Blog Sushi, Strana 6

8 rad, jak se zorientovat v sushi

Protože milujeme sushi stejně jako vy, pomůžeme vám s orientací v surovinách, druzích sushi a poradíme co (ne)dělat, aby vaše rado...

Ústřicová omáčka

V rámci našeho projektu MilujuSushi.cz bychom vám, sushi nadšencům, chtěli představit několik speciálních potravin, které tvoří zá...

Sushi ze supermarketu: ano nebo ne?

Sushi zabalené v plastové krabičce, tak jak ho známe i z klasických sushi rozvozů či sushi restaurací v případě, že chceme sushi s...

Takuan – nakládaná ředkev

Čím dál tím častěji se nás ptáte na naší facebookové stránce, kde sehnat nakládanou ředkev, která se hodí zejména na přípravu sush...

Rybí omáčka - zázrak asijské kuchyně

Pokud někdy závítáte do Asie, zejména do Vietnamu či na Filipíny, určitě se setkáte s rybí omáčkou, která je hojně využívaná jako ...

Kuchařka "Sushi doma, krok za krokem"

Chcete se naučit perfektní domácí sushi podle podrobného návodu a navíc se dozvědět další zajímavosti o této specialitě? Kniha „Su...

Sushi sendvič

Sushi nemusí být pouze zabalená rolka, tak proč ho nevyzkoušet trochu netradičně? Kombinace řasy nori, sushi rýže a vybraných ingr...

3 nejlepší sushi restaurace v Praze

Příprava domácího sushi nás baví, ale není nad to, když ho udělá někdo za nás. Jestli ještě nevíte, kam na nejlepší sushi, přináší...

Jak poznat zralé avokádo?

Avokádo je jednou z nejoblíbenějších ingrediencí při přípravě sushi. Jeho lehce krémová a máslovitá konzistence se příjemně rozplý...

10 kroků k chutnému Futomaki sushi s tamago omeletou

Tradiční Futomaki sushi se v současnosti v Japonsku jí po celý rok, hlavním jídlem však stále je 3. února, kdy v Japonsku probíhá ...

Sladké sushi

Sladké sushi má s tím klasickým jen málo společného, snad jen rýži na sushi. Jedná se však o oblíbenou sladkou tečku v sushi barec...

Druhy sushi: Temari sushi

Co je to temari sushi? Elegantní, barevné a hezky vypadající – to je temari sushi. Oproti klasickému sushi má neobvyklý tvar v ...

3 tipy na nákup ryb

Sehnat kvalitní a čerstvou rybu na přípravu sushi není vůbec jednoduché, zejména pokud se rozhodnete pro rybu původem z moře. Kam ...

Designové řasy nori

Obyčejné řasy nori, které se používají zejména na sushi rolky, dostaly novou podobu. Za vším stojí společnost Design Nori, která s...

Sushi rozvoz až domů

Pozvat své blízké a udělat si společně sushi nebo se vydat se svou drahou polovičkou do jedné z vyhlášených sushi restaurací? Poku...

Recept na jarní závitky

Jarní závitky jsou specialitou, kterou můžete ochutnat v asijských bistrech. Základ tvoří maso, zelenina, rýžové nudle a rýžový pa...

Ingredience na sushi - kde koupit ty nejlevnější?

Většina z nás už přišla na to, že nejlevnější sushi si připravíte doma. Možná se to tak během nakupování ingrediencí na sushi nezd...

Udon nudle s hovězím masem

Asijskou kuchyni milujeme a proto vám přinášíme další skvělý recept, který doporučujeme vyzkoušet! Tentokrát to není sushi, ale ud...