Sous Vide hrnce a příslušenství
✅ Přístroje a příslušenství pro zdravé vaření a uchovávání potravin
✅ Vakuovačky pro prodloužení trvanlivosti a čerstvosti potravin
✅ Hrnce Sous-Vide pro pomalé vaření ve vakuu
✅ Zachování maxima vitamínů, živin, chutí a šťavnatosti
V této kategorii najdete přístroje pro vakuování a vaření Sous Vide. A oč vlastně jde? Vakuovačky jsou velice užitečné přístroje, které prodlouží trvanlivost a čerstvost vašich potravin. Ty vložíte do folie, vakuovačka z ní odsaje vzduch a pevně ji uzavře. Díky tomu zůstane jídlo déle čerstvé a plné chuti i vůní. Vakuovačku navíc můžete použít i na jiné věci - například pokud chcete uchránit dokumenty či jiné předměty před vlhkem nebo znečištěním.
Pokud jste příznivci zdravého vaření, jistě by ve vaší kuchyni neměl chybět hrnec pro vaření metodou Sous-Vide. Jedná se o techniku pomalého vaření ve vakuu, při kterém se zachová maximum vitamínů, živin a šťavnatosti potravin. Pokrmy se připravují několik hodin při teplotě nižší, než je bod varu, takže se hodnotné látky nebudou ničit jako při jiné úpravě. Chcete se o této metodě dozvědět více? Přečtěte si náš článek: Metoda vaření Sous-Vide