Hispaniola

Hispaniola – Koření ze Španělska i celého světa

Hispaniola je španělská značka pro všechny, kteří vědí, že správné koření dokáže změnit celé jídlo. Ve svých směsích propojuje typicky španělské suroviny, jako jsou šafrán, paprika nebo sůl, s kořením z dalších koutů světa. Výsledkem je pestrá kolekce přírodního koření a směsí pro každodenní vaření, grilování i tradiční španělské recepty.

Od Středomoří až po Asii a Jižní Ameriku

Hispaniola staví na kvalitních surovinách a pro své směsi vybírá koření z různých částí světa. Ze Španělska pochází například šafrán, sůl a paprika, středomořský charakter dodávají směsím bylinky a další ingredience. V nabídce se ale objevují také suroviny typické pro Asii, například zázvor, skořice nebo kardamom, a výrazné chilli, nové koření či kajenský pepř spojované s chutěmi Jižní Ameriky.

Kořenicí směsi, které usnadní vaření

Velkou část sortimentu tvoří rubs – hotové směsi koření určené k marinování a ochucování před přípravou i k finálnímu dochucení. Najdete mezi nimi například směsi Barbacoa, Mediterráneo, Tex Mex, Ras El Hanout, Brava nebo El Mar. Stačí vybrat podle jídla a požadovaného chuťového profilu a nemusíte pokaždé kombinovat jednotlivé druhy koření sami.

Šafrán, paprika a solné vločky – španělská klasika

Vedle kořenících směsí nabízí Hispaniola také suroviny pevně spojené se španělskou gastronomií. V sortimentu najdete španělský šafrán, sladkou i pálivou papriku a solné vločky v několika variantách. Nechybí ani směs na valencijskou paellu se šafránem, paprikou, kurkumou, pepřem, tymiánem, hřebíčkem, muškátovým oříškem, petrželí a rozmarýnem.

Jedna sklenička, spousta možností

Koření Hispaniola využijete při přípravě masa a ryb, na zeleninu, do omáček, salátů, těstovin i rýžových jídel. Směsi jsou sestavené tak, aby bylo dochucování jednoduché a výsledná chuť vyvážená. Ať už tedy připravujete paellu, rozpálíte gril nebo jen hledáte způsob, jak dodat běžné večeři trochu víc charakteru, stačí sáhnout po správné skleničce.