Univerzální nože

56 položek celkem
145103 univerzalni nuz grand gourmet 12 cm pc wmf
1 749 Kč –10 %
1 570 Kč
WM1880316032
Kuchařský nůž GO FOR GOLD F.DICK 21 cm
3 199 Kč –7 %
2 970 Kč
FDCK814472180
Kuchyňský nůž 12 cm Classic WÜSTHOF
1 774 Kč
WU406612
142079 142079 kuchynsky nuz victorinox 19 cm cerny
949 Kč
VN5200319
Univerzální nůž BAMBOO Samura 12,5 cm
699 Kč
SMRSNBUN
Univerzální nůž BAMBOO Samura 15 cm
699 Kč
SMRSNBUN15
174860 univerzalni nuz ever sharp tefal 16 5 cm
849 Kč –26 %
623 Kč
TEFK2569004
145226 univerzalni nuz grand class 12 cm pc wmf
1 629 Kč
WM1891626032
SHR 0023B(1)
499 Kč
SMRSNHUNC15
177371 sebrauni hr1 kl 1536x240
1 310 Kč –6 %
1 219 Kč
FORGEDSDV623552
1280 960 60 fit 18 9586 6032 100
1 407 Kč
WM1895866032
Keramický nůž Chef INGENIO K1530214 Tefal 16 cm
849 Kč
TEFK1530214
Kuchyňský nůž 16 cm Classic WÜSTHOF
2 359 Kč –10 %
2 120 Kč
WU413816
Kuchyňský nůž F.Dick 16 cm
550 Kč
FDCK8508016
Kuchyňský nůž FOUR STAR® ZWILLING
1 540 Kč –11 %
1 361 Kč
ZW31070131
147137 kuchynsky nuz professional s zwilling
2 020 Kč
ZW31025131
Kuchyňský nůž Swiss Modern Victorinox černý 15 cm
1 019 Kč
VN6901315B
142076 kuchynsky nuz victorinox 15 cm
709 Kč
VN5200315
Kuchyňský nůž Victorinox plast černý 21 cm
889 Kč
VN5253321
Kuchyňský nůž WÜSTHOF Classic 20 cm
3 030 Kč
WU458120
Nerezový porcovací nůž COMFORT K2213744 Tefal 20 cm TEFK2213744
Nahoru
Další produkty

Univerzální nůž - váš víceúčelový nůž

univerzální nůž je druh kuchyňského nože, který lze použít pro různé kulinářské úkoly. Nejedná se o specifický typ nože, jako je např kuchařský nůž nebo Santoku nůž, ani nemá žádné specifické vlastnosti nebo neslouží k žádnému konkrétnímu účelu. Její délka se může lišit a nejdůležitější je, aby vám vyhovovala.

Jak udržovat a pečovat o univerzální nůž?

  • Především nezapomínejte na pravidelné broušení nože, takže si pořiďte kvalitní brousek brousek na nože.
  • Životnost univerzální nůž mohou zkrátit vysoké teploty, které mohou poškodit rukojeť i čepel, proto jej nevkládejte do myčky.
  • Po umytí univerzální nůžjej navíc rychle osušte měkkým ručníkem. Tím se vyloučí možnost rezavění nebo změny barvy.
  • Kromě toho byste měli investovat do vybavení pro skladování univerzálních nožů. Úložný prostor v zásuvce, a blok na nože, magnetický stojan nebo speciální pouzdro.
  • V neposlední řadě: Budete potřebovat pořádnou řeznou plochu! Řádný prkénko prkénko, které netupí nože, může být vyrobeno z tvrdého dřeva, bambusu nebo kvalitního plastu. Vyhněte se prkénkům z kamene nebo skla, protože rychle otupí nebo zničí ostří univerzální nůž.

Z jakých materiálů se vyrábí univerzální nůž?

univerzální nůž čepel univerzální nůž může být vyrobena z několika materiálů, včetně keramiky, oceli s vysokým obsahem uhlíku, nerezové oceli, nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku a titanu.

  • Nerezová ocel

Jednou z výhod nerezové oceli je, že nerezaví, což je pro univerzální nůž velmi užitečné, protože se na něj nevyhnutelně dostanou potraviny a šťávy a zvýší se pravděpodobnost vzniku skvrn. Čepele z nerezové oceli také vyžadují méně údržby.

  • Damašková ocel

Výrobu damascénské oceli, která spočívá v opakovaném skládání ocelí s vysokým a nízkým obsahem uhlíku, vynalezli japonští výrobci mečů. Díky tomu jsou čepele pružné a ostré, což je ideální pro univerzální nože.

Podívejte se na naši nabídku a pořiďte si nejlepší univerzální nože od uznávaných výrobců, jako jsou např Forged, WMF, a Wusthof. Můžete si také přečíst našeho průvodce nákupem nožů a dozvědět se více o tom, jaký nůž si do kuchyně pořídit.