Univerzální nože

45 položek celkem
Kuchařský nůž GO FOR GOLD F.DICK 21 cm
Sticker
3 040 Kč –15 %
2 584 Kč
FDCK814472180
Kuchyňský nůž 12 cm Classic WÜSTHOF
Sticker
1 989 Kč –15 %
1 690 Kč
WU406612
Kuchyňský nůž F.Dick 16 cm
Sticker
580 Kč –15 %
493 Kč
FDCK8508016
Kuchyňský nůž FOUR STAR® ZWILLING
Sticker
1 630 Kč –23 %
1 248 Kč
ZW31070131
Kuchyňský nůž Gourmet Wüsthof 16 cm
Sticker
1 329 Kč –15 %
1 129 Kč
WU1035046816
147137 kuchynsky nuz professional s zwilling
Sticker
2 061 Kč –15 %
1 751 Kč
ZW31025131
vyr 48151103216 600x600
Sticker
1 989 Kč –15 %
1 690 Kč
WU1035048626
1040201614 CLASSIC White Nuz na uzeniny 14 cm Wusthof Solingen
Sticker
2 359 Kč –26 %
1 733 Kč
WU1040201614
Nůž na uzeniny Gourmet Wüsthof 14 cm
Sticker
1 024 Kč –15 %
870 Kč
WU1035046314
Snídaňový nůž Easy Dellinger červený 10 cm
Sticker
300 Kč –15 %
255 Kč
DNGRSXLWW205C28
Snídaňový nůž Easy Dellinger přírodní 10 cm
Sticker
300 Kč –15 %
255 Kč
DNGRSXLWW205C49
Univerzální nůž 10 cm, černá, Güde
Sticker
590 Kč –15 %
501 Kč
GUDE990010
Univerzální nůž 16 cm Ikon WÜSTHOF
Sticker
4 508 Kč –15 %
3 831 Kč
WU490616
Nahoru
Další produkty

Univerzální nůž - váš víceúčelový nůž

univerzální nůž je druh kuchyňského nože, který lze použít pro různé kulinářské úkoly. Nejedná se o specifický typ nože, jako je např kuchařský nůž nebo Santoku nůž, ani nemá žádné specifické vlastnosti nebo neslouží k žádnému konkrétnímu účelu. Její délka se může lišit a nejdůležitější je, aby vám vyhovovala.

Jak udržovat a pečovat o univerzální nůž?

  • Především nezapomínejte na pravidelné broušení nože, takže si pořiďte kvalitní brousek brousek na nože.
  • Životnost univerzální nůž mohou zkrátit vysoké teploty, které mohou poškodit rukojeť i čepel, proto jej nevkládejte do myčky.
  • Po umytí univerzální nůžjej navíc rychle osušte měkkým ručníkem. Tím se vyloučí možnost rezavění nebo změny barvy.
  • Kromě toho byste měli investovat do vybavení pro skladování univerzálních nožů. Úložný prostor v zásuvce, a blok na nože, magnetický stojan nebo speciální pouzdro.
  • V neposlední řadě: Budete potřebovat pořádnou řeznou plochu! Řádný prkénko prkénko, které netupí nože, může být vyrobeno z tvrdého dřeva, bambusu nebo kvalitního plastu. Vyhněte se prkénkům z kamene nebo skla, protože rychle otupí nebo zničí ostří univerzální nůž.

Z jakých materiálů se vyrábí univerzální nůž?

univerzální nůž čepel univerzální nůž může být vyrobena z několika materiálů, včetně keramiky, oceli s vysokým obsahem uhlíku, nerezové oceli, nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku a titanu.

  • Nerezová ocel

Jednou z výhod nerezové oceli je, že nerezaví, což je pro univerzální nůž velmi užitečné, protože se na něj nevyhnutelně dostanou potraviny a šťávy a zvýší se pravděpodobnost vzniku skvrn. Čepele z nerezové oceli také vyžadují méně údržby.

  • Damašková ocel

Výrobu damascénské oceli, která spočívá v opakovaném skládání ocelí s vysokým a nízkým obsahem uhlíku, vynalezli japonští výrobci mečů. Díky tomu jsou čepele pružné a ostré, což je ideální pro univerzální nože.

Podívejte se na naši nabídku a pořiďte si nejlepší univerzální nože od uznávaných výrobců, jako jsou např Forged, WMF, a Wusthof. Můžete si také přečíst našeho průvodce nákupem nožů a dozvědět se více o tom, jaký nůž si do kuchyně pořídit.