Sleva 10% na celý nákup, v košíku zadejte kód SLEVA10

Wasabi flower v 5 krocích

Wasabi flower  (květina) může být stylovou ozdobou každého vašeho domácího sushi. Vypadá dokonale a pracně, ale v 5 krocích ji zvládnete natotata, zvlášť když přidáme video s návodem, jak na ni. Je to překvapivě jednoduché a taková květina udělá na talíři jistě větší službu než jen wasabi naložené v misce. Pokud se chcete o japonském křenu dozvědět více, zapátrejte v našem článku.

Jak vytvořit tuto krásnou květinu z wasabi?

Wasabi flower

1. Do misky nasypejte wasabi ve formě prášku.

2. Přidejte trochu vody, ale opravdu jen trošku, vždycky můžete podle potřeby přidat více.

3. Vytvořte hladkou pastu, dostatečně hustou, aby šla dobře formovat rukama.

4. Vezměte si kousek velký asi 5 cm a uválejte z něj placatou kuličku.

5. Špičkou nože vytlačujte do placičky směrem od středu špičky. Pokračujte ve třech řadách směrem do středu placičky. Tak vzniknou okvětní lístky  a tím je připravená k servírování.