Seznamte se s oblíbeným pražským sushi podnikem, který najdete v centru Prahy na adrese Petrské nám. 1664/5.
Engawa Sushi Bar
Je jedním z nejoblíbenějších míst pro konzumaci sushi v Praze, vyhledávají ho Češi i cizinci. Návštěvníci si pochvalují kvalitu a výbornou chuť sushi, i když přiznávají, že ceny jsou tu trochu vyšší. Na druhou stranu kompletní menu pro dva za 700 Kč v době oběda není nijak přemrštěná cena. Chválí také autentické prostředí a příjemnou nevtíravou hudbu.
Originální japonskou kuchyni zde chystá kuchař z čerstvých mořských ryb. Šéfkuchař prošel kvalifikací přímo v Japonsku u mistrů sushi.
Dostanete tu nejen maki (tedy ručně rolované sushi, kde se na plátky mořské řasy nori nanáší hotová rýže nishiki, tenká vrstva pasty z křenu wasabi a náplň zeleninová, ryby, míchaná vajíčka nebo kaviár). Specialitou podniku jsou méně známé druhy jako inari-zuši, kde je náplň zabalená v taštičce z tofu, nebo oši-zuši (sushi dort).
V Engawa Sushi Baru navíc máte možnost domluvit akci na míru. Tedy takový večírek v japonském stylu, to bychom taky brali!
Zdroj: http://www.engawa.cz/