Set nožů Twin Grip Zwilling 2 ks
Kód: ZW38736200Související produkty

Ocílka na nože Zwilling má brusnou část dlouhou 26 cm, pochromovaný plášť a rýhovaný povrch. Ocílka umožňuje jednoduché broušení nožů.

Brousek na nože AnySharp vyniká výjimečným ostřícím mechanismem - diamantem ostřený karbidový wolframový mechanismus. Silné sací přísavky zaručují dokonalou stabilitu aniž byste...

Brousek na nože AnySharp vyniká výjimečným ostřícím mechanismem - diamantem ostřený karbidový wolframový mechanismus. Silné sací přísavky zaručují dokonalou stabilitu aniž byste...

Ocílka Spitzenklasse Plus WMF je vyrobena z jednoho kusu speciální kované nerezové oceli. Má brusnou část o délce 23 cm pro jemné, rychlé a snadné broušení lehce tupých...

Plochá ocílka od německého výrobce Wüsthof v délce 26 cm je potažena průmyslovými diamanty. Disponuje zrnitostí J 240, má jemný tah.

Praktická ocílka Forged s diamantovým povrchem a délkou brusné části 26 cm na ostření vašich nožů a doplnění sbírky nožů z kolekce Intense. Robustní vzhled, rukojeť z olivového...

Brousek na nože WMF je vyroben z odolného plastu a je opatřen 2 keramickými destičkami. 2 etapy broušení (předbroušení, jemné dobroušení). Vhodné na rovné čepele.

Dvoustupňový brousek na nože německého výrobce Wüsthof je vyroben z odolného plastu. Karbidový kámen pro hrubé broušení, keramický kámen pro jemné broušení, měkká ergonomická...
Detailní popis produktu

POPIS
Sada nožů z kolekce Twin Grip od výrobce Zwilling obsahuje snídaňový nůž a loupací nůž. Snídaňový nůž má krátkou čepel o délce 12 cm, která je opatřena vroubky. Tento nůž je ideální na porcování pečiva (bagety, housky, rohlíky) nebo na krájení měkké zeleniny a ovoce s tuhou slupkou (např. rajčata). Loupací nůž s krátkou rovnou čepelí o délce 9 cm je vhodný na loupání, okrajování a krájení menších kusů ovoce a zeleniny.
Nože jsou vykovány z jednoho kusu oceli, a jsou tedy bez svárů a bez spojů. Jsou perfektně vyváženy a práce s nimi je bezpečná a snadná. Čepele jsou kaleny mrazem. Nože mají dlouhotrvající ostrost, která se snadno obnovuje díky ručnímu doostření, leštění a kontrole laserem.
Rukojeti jsou ergonomicky tvarované, bezespáré a jsou vyrobeny z odolné syntetiky. Záštity vyvažují nůž a chrání prsty při krájení. Čepele nožů jsou vyrobeny ze směsi speciální německé nerezové oceli, chromu a uhlíku s tvrdostí cca 57 HRC (Rockwellovy stupnice). Nože jsou odolné vůči mytí v myčce na nádobí, přesto doporučujeme šetrnější ruční mytí. Pro bezpečné a pohodlné uskladnění používejte blok na nože.
Expedujeme do dvou pracovních dní od objednání.
SPECIFIKACE
Balení obsahuje:
1 x snídaňový nůž, délka ostří12 cm, délka nože 22,3 cm, výška ostří 1,6 cm, hmotnost 25 g
1 x loupací nůž, délka ostří 9 cm, délka nože 19,5 cm, výška ostří 1,5 cm, hmotnost 20 g
Materiál: směs nerezové oceli, chromu a uhlíku (čepel), syntetika (rukojeť)
Barva: stříbrná, černá
Záruka: 50 let na ostří nože, ostatní části 2 roky
VÝHODY A NEVÝHODY
![]() |
Nože jsou vykovány z jednoho kusu speciální německé nerezové oceli s tvrdostí 57 HRC. Dokonalé vyvážení nožů umožňuje snadnou a bezpečnou manipulaci. Dlouhotrvající ostrost díky ručnímu doostření, leštění a kontrole laserem. Ergonomicky tvarovaná rukojeť se záštitou, která vyvažuje nůž a chrání prsty. |
PRAKTICKÉ RADY
Vhodné do myčky: Ano, ale doporučujeme šetrnější ruční mytí
Údržba nožů Zwilling
Mytí a čištění
Nože Zwilling lze díky speciální formuli kvalitní oceli mýt v myčce nádobí, nicméně nože by neměly být vystaveny teplotám nad 55 °C a neměly by se dotýkat žádných jiných předmětů (hrnce, příbory, jiné nože). Mycí prostředky pro myčky nádobí často obsahují agresivní chemikálie, které mohou poškodit povrch oceli i rukojeti, zároveň mohou zkrátit životnost nožů a zkrátit dobu, po kterou si uchovají vysokou ostrost. Ruční mytí je k nožům šetrnější, a proto je doporučováno. Nože myjte vlažnou vodou a šetrným mycím prostředkem jemnou stranou houbičky.
Krájecí podložka
Doporučujeme používat flexibilní prkénko na krájení - dřevěné, silikonové či plastové. Příliš tvrdé materiály jako je sklo, granit nebo keramika mohou za jistých okolností poškodit čepel a ostří.
Ostření / broušení
Každý i ten sebelepší nůž dříve či později ztratí svou původní ostrost a je potřeba jej nabrousit. A protože tupý nůž je nebezpečnější než ostrý, doporučujeme nože pravidelně brousit. Pokud na noži vznikne "zub" či deformita, doporučujeme nůž co nejdříve svěřit do rukou odborníka (osvědčené nožířství).
K ostření doporučujeme používat originální brousky, ocílky a brusné kameny Zwilling.
Bezpečné uložení
Skladujte nože na bezpečném místě (z dosahu dětí), vždy dbejte na to, aby k vám směřovala rukojeť, nikoli čepel. Při skladování by se nože neměly vzájemně dotýkat.
Do dřevěného bloku na nože nebo na magnetickou lištu ukládejte vždy jen očištěné a osušené nože.
Správný nůž
Vždy používejte ten správný nůž - velikost a textura zpracovávaných surovin (masa, zeleniny, ryb, pečiva) se velmi liší, a proto používejte na jednotlivé suroviny specifické krájecí techniky a tedy i specifický nůž.
Zdroj: www.vasekuchyne.cz
CO DÁL?
Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu.
Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na ostatní produkty značky Zwilling nebo na podobné produkty dalších značek.

Sada Classic obsahuje 5 nožů na různé použití, ocílku, kuchyňské nůžky a praktický dřevěný blok. Nože jsou vyrobeny v Solingenu ze speciální špičkové oceli (X50CrMoV15), jsou...

Sada nožů Pro Zwilling obsahuje kuchařský nůž 20 cm, plátkovací nůž 20 cm a špikovací nůž 10 cm. Čepele nožů jsou vyrobeny ze speciální směsi nerezové oceli s...

Sada Asi nožů s blokem 6dílná Spitzenklasse Plus PC obsahuje: 1x Univerzální nůž Spitzenklasse Plus 1x Čínský sekáček Spitzenklasse Plus 1x Čínský kuchařský nůž...

Set klasických a osvědčených nožů kolekce Zwilling Four Star. Set obsahuje 3 nože - kuchařský 20 cm, krájecí 20 cm a špikovací 10 cm. Každý nůž je vyroben ze speciální německé...

Sada nožů Pro Zwilling obsahuje kuchařský nůž 20 cm a špikovací nůž 10 cm. Čepele nožů jsou vyrobeny ze speciální směsi nerezové oceli s tvrdostí 57 HRC. Ruční...

Sada nožů v kuchařské mapě Silverpoint Wüsthof obsahuje 3 nože, kuchařské nůžky, vývrtku a malý brousek. Cestovní sada je ideální na cesty pro kuchaře, kteří často cestují....

Sada nožů s blokem Grand Class PC, WMF obsahuje: 1x Univerzální nůž Grand Class, čepel 12 cm, č. výr.: WM1891626032 1x Nůž na chléb s dvojitým zoubkováním, čepel 19 cm, č....


Sada nožů v bloku Zwilling obsahuje kuchařský nůž 20 cm, nůž na chléb 20 cm, plátkovací nůž 16 cm, univerzální nůž 13 cm, špikovací nůž 10 cm, ocílku, nůžky a bambusový...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.