Řeznický nůž FIBROX 12 cm, černá, plast, Victorinox

Detailní popis produktu

Řada FIBROX se hodí tam, kde kuchyň není jen kulisa, ale pracovní prostor. Nože a specializované nástroje z této kolekce jsou navržené s důrazem na profesionální použití, jistý úchop a dlouhodobou spolehlivost, takže dobře zapadnou do provozu, kde se suroviny neprosí, aby spolupracovaly - prostě se správně nakrájí.

Hlavní výhody:

• Řeznický nůž Victorinox FIBROX s čepelí dlouhou 12 cm je praktický nůž pro porcování, dočišťování masa a přesnou přípravu v kuchyni.
• Kolekce FIBROX je zaměřená na profesionální výkon a celodenní spolehlivost, proto se hodí i do náročnější a profesionální kuchyně.
• Protiskluzová rukojeť z černého termoplastického elastomeru podporuje jistý úchop při delší práci i rychlejším tempu přípravy.
• Nůž dobře sedí v ruce při opakovaném krájení, kdy je důležitý komfort, kontrola a stabilní vedení čepele.
• Rovné ostří z nerezové oceli pomáhá vést čistý řez při práci s masem, tukem, blánami i drobnějšími částmi.
• Zakřivený tvar čepele pomáhá při vedení řezu podél masa, kdy je potřeba pracovat přesně a s citem.
• Nůž se hodí při dočišťování menších kusů masa, odstraňování částí, porcování drobnějších porcí a pečlivější přípravě surovin.
• Při práci s masem oceníte kratší čepel, protože se lépe ovládá v detailech než dlouhý kuchařský nůž.
• Špičaté zakončení čepele pomáhá při přesnějším vedení řezu, kdy je potřeba pracovat kolem okrajů nebo menších částí.
• Profesionálně ostrá čepel pomáhá udržet přípravu plynulou, aby krájení nepůsobilo jako zbytečná sílová disciplína.
• Délka čepele 12 cm nabízí dobrou rovnováhu mezi obratností menšího nože a dostatkem prostoru pro plynulé porcování.
• Nekovaná konstrukce podporuje obratnější manipulaci a praktičnost, kterou oceníte při rychlé přípravě i delším vaření.
• Černé provedení rukojeti působí prakticky a univerzálně, takže nůž zapadne do domácí kuchyně i profesionálněji laděné výbavy.
• Řada FIBROX je vhodná pro delší pracovní úseky, protože kombinuje protiskluzové držení, přesnou čepel a odolné provedení.
• NSF certifikace podtrhuje zaměření kolekce FIBROX na profesionální provoz, hygienu a spolehlivé používání v náročnějších podmínkách.
• Nůž je vhodný do myčky nádobí, takže po krájení masa, zeleniny, ryb nebo dalších surovin nepřidá další ruční práci.
• Švýcarská výroba Victorinox přináší jistotu značky, která staví na praktických čepelích, přesnosti a dlouhodobém používání v kuchyni.

Dodatečné informace:

• materiál rukojeti: TPE
• vhodné do myčky na nádobí