Kuchyňská struhadla

49 položek celkem
Struhadlo 4stranné Top Tools WMF
1 474 Kč
WM0686076040
Kulaté vícefunkční struhadlo Eva Solo
Akce
1 201 Kč –20 %
960 Kč
ES567125
OXO1057961 1 OXO1057961
135803 struhadlo stredne hrube gourmet microplane
789 Kč –17 %
654 Kč
MI45000
Struhadlo na plátky Gourmet Microplane
764 Kč
MI45044
Kráječ a struhadlo na sýr Laguiole Premium černá LAGSDV-301432
Struhadlo na sýr s miskou NAVETTA Blomus
1 529 Kč
BM63565
Struhadlo na okurky WMF
699 Kč –7 %
649 Kč
WM0644306030
135770 struhadlo na sirsi prouzky professional microplane MI38002
Struhadlo 2v1 K2072714 Ingenio Tefal
629 Kč
TEFK2072714
Jemné struhadlo Nicolas Vahé 30,5 cm
650 Kč
NV108700009
Struhadlo jemné Gourmet Microplane
764 Kč
MI45004
ALAARU01B 1 ALAARU01B
135773 struhadlo jemne professional microplane
789 Kč
MI38004
Nahoru
Další produkty

Kuchyňské struhadlo - váš nepostradatelný nástroj pro přípravu jídla

Ruční kuchyňská struhadla

Struhadlo je kuchyňský nástroj se špičatými otvory, který se běžně používá ke strouhání zeleniny, sýra, citronové nebo pomerančové kůry (pro vytvoření kůry), koření (zázvoru, česneku nebo muškátového oříšku) a může se používat i ke strouhání jiných měkkých potravin (např. másla ). Jedná se o základní kuchyňskou pomůcku, která se velmi často používá v každé kuchyni vedle spiralizér nebo kráječi na mandolínu.

Jak zajistím bezpečnost při používání struhadla?

Přestože je strouhání mnohem bezpečnější než krájení masa nožem, je třeba při jeho používání dbát určité opatrnosti. Můžete použít ochranné kryty na prsty a naše struhadla obsahují gumové zarážky na spodní straně nebo na okrajích, které zabraňují nechtěnému sklouznutí.

Z jakých druhů struhadel si mohu vybrat?

Existují různé typy kuchyňských struhadel a jejich výběr závisí na výsledku, kterého chcete dosáhnout, a na potravinách, které chcete strouhat.

Vícestranná struhadla: Tento druh struhadel má obvykle čtyři plochy s různými typy otvorů (velké, menší, rašplové, plátkovací). Rukojeť v horní části poskytuje pevný úchop a různé povrchy strouhání činí z tohoto typu struhadla univerzální kuchyňský nástroj.

Ploché struhadlo: Tento typ struhadla (nazývaný také struhadlo) se velmi snadno používá, protože je ploché, dobře se drží na jakékoli míse a nejsnáze se skladuje. Má jednu mřížkovou desku s poměrně velkou mřížkovou plochou.

Zester: Je to úzké struhadlo na citrony a jiné citrusové plody, které se používá ke strouhání kůry z citronů a jiných citrusových plodů, ale je také velmi užitečné ke strouhání česneku, zázvoru, muškátového oříšku nebo tvrdého sýra, jako je parmezán.

Bubnové struhadlo: Bubnové struhadlo s vyměnitelnými bubny pro jemné nebo hrubé strouhání je ideálním nástrojem pro strouhání většího množství sýra, mrkve, okurek, brambor, cukety nebo čokolády. Potraviny se vkládají do bubnu a strouhají se otáčením rukojeti.

Kuchyňská struhadla jsou k dispozici v Kulina

Na Kulina nabízíme velký výběr kuchyňských struhadel od renomovaných výrobců, včetně Microplane, WMF, a Fiskars.

Microplane struhadla jsou známá po celém světě a používají je ti nejlepší šéfkuchaři v těch nejlepších restauracích. Microplane zester je pravděpodobně jedním z nejoblíbenějších struhadel na celém světě, takže se ujistěte, že ho máte ve své kuchyni.

Pokud potřebujete nastrouhat větší množství potravin, můžete použít některý z našich kuchyňských robotů nebo elektrických sekáčků a drtičů.