Kombucha SILENT SHORE 750 ml, København Kombucha

Detailní popis produktu

SILENT SHORE má v sobě něco z chladného pobřeží, něco z moderní nordické kuchyně a dost elegance na to, aby si rozuměla s talířem, kde se pracuje s jemnými chutěmi. Pokud má večeře atmosféru moře, bylinek a čistých linií, tahle láhev už má místo u stolu prakticky rezervované.

Hlavní výhody:

• Nealkoholická kombucha København Kombucha SILENT SHORE představuje elegantní neperlivý nápoj s osvěžující citrusovou chutí, jemnými květinovými tóny a minerálním charakterem, který přináší nevšední gastronomický zážitek inspirovaný přímořskou krajinou.
• Základem tohoto bio nápoje je fermentovaný čaj doplněný rakytníkem, hlohem a jablečnou šťávou, jejichž kombinace vytváří svěží chuť s příjemnou kyselinkou a jemným bylinným dozvukem.
• Na rozdíl od klasických perlivých kombuch je SILENT SHORE zcela neperlivá, díky tomu vyniká její jemná struktura a čistý chuťový profil připomínající elegantní suché bílé víno.
• Rakytník dodává nápoji výraznou ovocnou svěžest a přirozenou kyselost, která krásně doplňuje lehce minerální charakter a přináší příjemně živý chuťový zážitek.
• Jemné květinové tóny hlohu zjemňují výraznější rakytníkovou kyselinku a obohacují chuť o nenápadné bylinné odstíny, které dodávají celému nápoji zajímavou hloubku.
• Svěží aroma citrusové kůry přináší do každého doušku lehkost a příjemnou vůni, která podtrhuje čistý charakter nápoje a jeho osvěžující závěr.
• Japonský zelený čaj Gyokuro obohacuje chuť o jemné rostlinné tóny a přirozenou čajovou hloubku, která vytváří zajímavý kontrast s ovocnou kyselostí.
• Čaj White Monkey přispívá k elegantnímu chuťovému profilu a společně s Gyokurem dodává nápoji lehkou tříslovitou strukturu připomínající vytříbená bílá vína.
• Decentní slaně minerální tóny vytvářejí neobvyklý chuťový rozměr, který se příjemně propojuje s citrusovou svěžestí a zanechává čistý, dlouhotrvající dojem.
• Vyvážená kyselost a jemné třísloviny dodávají kombuche osobitý charakter, díky kterému nepůsobí příliš sladce a výborně se hodí také jako doprovod k jídlu.
• SILENT SHORE byla vytvořena především pro párování s mořskými plody, jejichž přirozenou chuť krásně doplňuje minerální svěžest a jemně slaný charakter nápoje.
• Výborně se hodí k ústřicím, mušlím nebo krevetám, u kterých osvěžující kyselinka příjemně zvýrazňuje jemné chutě a vytváří harmonické spojení.
• Milovníci rybích specialit ocení kombinaci s čerstvými rybami, rybím carpacciem nebo dalšími pokrmy ze syrových surovin, které nevyžadují výrazně aromatický nápoj.
• Svěží kyselinka rakytníku představuje také příjemný kontrast k bohatším máslovým a smetanovým omáčkám, jejichž plnou chuť pomáhá vyvažovat a osvěžovat.
• Díky jemnému minerálnímu profilu můžete kombuchu podávat také k lehkým zeleninovým pokrmům nebo delikátně připravenému drůbežímu masu, aniž by přebíjela jejich přirozenou chuť.
• Elegantní chuťový charakter vynikne také při podávání samostatně jako nealkoholický aperitiv, kterým příjemně zahájíte slavnostní večeři nebo posezení s přáteli.
• Nejlépe si SILENT SHORE vychutnáte lehce vychlazenou na 10 až 12 °C a podávanou ve sklenici na bílé víno, která umožní naplno rozvinout její jemné aroma.
• Nulový obsah alkoholu představuje ideální volbu pro každého, kdo si chce dopřát vytříbený chuťový zážitek a slavnostní stolování bez alkoholických nápojů.
• Objem 750 ml poskytuje dostatek nápoje pro společné chvíle ve dvou i menší oslavy, při kterých chcete hostům nabídnout originální alternativu klasického bílého vína.
• Certifikované bio ingredience a promyšlená kombinace fermentovaného čaje, rakytníku a hlohu vytvářejí osobitý nápoj pro milovníky jemných, svěžích a neobvyklých chuťových kombinací.
• Elegantní láhev z tmavého skla s minimalistickou světlou etiketou, tmavým písmem a kovovým uzávěrem působí nadčasově a krásně doplní slavnostně prostřený stůl.
• SILENT SHORE patří do řady Sommelier značky København Kombucha, která se zaměřuje na vytříbené nealkoholické nápoje určené k párování s jídlem a objevování nových gastronomických zážitků.

Nutriční hodnoty na 100 ml:

• energetická hodnota: 41 kJ / 10 kcal
• tuky: 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0 g)
• sacharidy: 1,6 g (z toho cukry 1,5 g)
• bílkoviny: 0 g
• sůl: 0 g

Dodatečné informace:

• složení: voda, bio jablečná šťáva, bio cukr, bio rakytník (2,8 %), bio hloh (0,26 %), bio čaj Gyokuro (0,14 %), bio čaj White Monkey (0,13 %), bio přírodní aromata
• objem: 750 ml
• obsah alkoholu: 0,0 % obj.
• typ: bio nealkoholická neperlivá kombucha
• certifikace: bio (DE-ÖKO-007)
• doporučená teplota podávání: 10-12 °C
• balení: skleněná láhev s kovovým uzávěrem