Gridl CHEF COLLECTION 27 x 27 cm, litina, Lodge

Detailní popis produktu

Existuje moment, kdy stojíte u grilu, držíte kleště a najednou máte pocit, že vás někdo sleduje. Ne soused. Vaše vlastní ego. A šeptá vám, že dneska nebudete jen grilovat. Dneska budete chef. A přesně v ten moment začne CHEF COLLECTION dávat smysl.

Hlavní výhody:

• Litinový čtvercový grilovací plát Lodge CHEF COLLECTION o velikosti 27 cm přináší stabilní plochu pro opékání, restování a intenzivní přípravu jídel.
• Plochý čtvercový povrch se hodí pro víkendové snídaně, opečené pečivo, lívance, zeleninu, maso i rychlé pokrmy z jedné plochy.
• Výborné udržení tepla pomáhá rovnoměrně opékat suroviny, takže se můžete soustředit na přípravu jídla i servírování hostům.
• Plát dobře poslouží při přípravě brunchových jídel pro přátele, kdy potřebujete větší kontaktní plochu a stabilní teplotu.
• Při večeři jej využijete také na prudké opečení mušlí svatého Jakuba nebo dalších surovin, které potřebují výraznější zatažení.
• Nízký okraj usnadňuje obracení palačinek, toastů, masa nebo zeleniny, protože k jídlu snadno zajedete obracečkou z boku.
• Masivní litinová konstrukce zajišťuje vynikající akumulaci tepla a rovnoměrné prohřívání, takže dosáhnete perfektního opečení na celé ploše pánve i při přípravě náročnějších pokrmů.
• Předem vypálený povrch s přírodní vrstvou jedlého oleje vytváří přirozeně nepřilnavý efekt, který je připraven k okamžitému použití a s každým dalším použitím se ještě zlepšuje.
• Speciálně tvarované šikmé stěny, inspirované šéfkuchaři, umožňují snadnější otáčení surovin a pohodlnou manipulaci při vaření i servírování přímo z pánve.
• Rozšířené výlevky po stranách usnadňují slévání tuků nebo omáček bez nepořádku a zvyšují celkový komfort při práci v kuchyni.
• Dvojité rukojeti poskytují lepší kontrolu při manipulaci a usnadňují přenášení i při plném zatížení během vaření nebo servírování.
• Robustní provedení umožňuje použití kovového náčiní bez obav z poškození povrchu, takže máte při vaření maximální volnost.
• Díky svému designu je vhodná nejen pro vaření, ale zejména pro servírování pokrmů přímo na stůl, kde zaujme svým autentickým vzhledem.
• Nádobí je zdravotně nezávadné - pouze železo a olej - a nemá žádnou chemickou nepřilnavou vrstvu na bázi PFAS.
• Lze ji používat na všech typech vařičů - plynových, elektrických, indukčních, sklokeramických - stejně jako v troubě nebo nad otevřeným ohněm.
• Snadno se udržuje - stačí ji po použití umýt ručně, vysušit, potřít slabou vrstvou oleje a vytřít do sucha.
• Její dlouhá životnost z ní dělá dědičný kus kuchyňského vybavení, který obstojí ve zkoušce času i nároků moderní kuchyně.
• Výroba probíhá udržitelným způsobem v americkém Tennessee - značka Lodge funguje nepřetržitě již od roku 1896.
• Spojení čtvercového tvaru, vysoké tepelné stability a univerzální kompatibility vytváří praktický litinový plát pro každodenní i víkendové vaření.

Dodatečné informace:

• vnitřní šířka: 26,7 cm
• výška bez rukojetí: 2,2 cm
• celková šířka: 36,8 cm
• vhodné na gril nebo nad otevřený oheň
• pouze ruční mytí
• limitovaná doživotní záruka (záruka se vztahuje na původního jednotlivého kupujícího nebo příjemce darem, na běžné používání v domácnosti a na problémy s kvalitou, která má vliv na vaření a používání; nevztahuje se na škody způsobené používáním v komerčních zařízeních, nehody, pády, nesprávnou manipulaci s výrobkem, zneužitím, zanedbáním, přehřátím nebo jakýmkoli použitím, které není v souladu s pokyny dodanými s nádobím; nevztahuje se ani na drobné kosmetické vady, které jsou vlastní lití do písku a ručnímu opracování, a které neovlivňují výkon nádobí)

Péče o litinové nádobí Lodge:

• Mytí a údržba litiny bez chemického nepřilnavého povrchu je jednoduchá, jen vám zabere pár minut - odměnou je téměř neomezená životnost nádobí.
• Při pravidelném používání a správné péči se zlepšuje přirozená nepřilnavost, tzv. seasoning, tedy vrstva zapečeného jedlého oleje.
• Nádobí nepoužívejte ke skladování hotového jídla - dlouhé ponechání (hlavně u kyselých jídel jako rajčata, fazole, víno nebo ocet) může narušit seasoning a podpořit korozi.
• Mytí neodkládejte na dlouho, ale také ho nedávejte pod vodu hned rozpálené - nechte ho v klidu vychladnout.
• Umyjte ho v teplé proudící vodě a hned osušte utěrkou, aby na povrchu nezůstávala vlhkost.
• Na připáleniny použijte polykarbonátovou škrabku nebo kartáček na nádobí; malé množství saponátu je možné, když je to potřeba.
• Litinové nádobí nikdy nenechávejte odmáčet - ani kvůli připečeným zbytkům, protože to škodí seasoningu.
• Po každém umytí potřete celé nádobí slabou vrstvou jedlého oleje a vytřete papírovou utěrkou do sucha.
• Olej použijte jen tolik, aby obnovil lesk a nezanechal lepkavou vrstvu - tak zachováte seasoning a ochráníte litinu před vlhkostí.
• Litinové nádobí nepatří do myčky nádobí.