Forma na biskupský chlebíček 24 x 11 cm, litina, Lodge

Detailní popis produktu

Pokud máte rádi věci, které nestárnou do odpadu, ale do charakteru, litinová forma je správný směr. Časem se s vámi sžije, získá patinu a začne fungovat ještě lépe. Je to trochu ironické: největší moderní pocit jistoty vám dá kus tradiční litiny, který si na nic nehraje.

Hlavní výhody:

• Litinová forma na chléb značky Lodge je ideální volbou pro všechny domácí pekaře, kteří hledají pevnou, odolnou a přírodně nepřilnavou formu bez chemie.
• Výborně se hodí pro pečení klasických chlebů, toastových bochníků, banánových chlebíčků nebo jiných sladkých i slaných druhů pečiva.
• Vysoká tepelná odolnost litiny zaručuje, že se forma při pečení neprohne, nedeformuje ani neztratí tvar jako běžné plechové formy.
• Přirozeně nepřilnavý povrch vzniklý vypalováním rostlinného oleje zajistí snadné vyklopení bochníků bez nutnosti použití papíru či sprejů.
• Stejnoměrná distribuce tepla po celé ploše formy pomáhá dosáhnout rovnoměrného propečení i dokonalé kůrky na všech stranách bochníku.
• Díky robustní konstrukci zůstává forma stabilní i při vysokých teplotách v troubě a umožňuje konzistentní výsledky pečení opakovaně.
• Dvě integrovaná madla usnadňují manipulaci s formou i při jejím plném naplnění, a to i v rukavicích nebo při práci s pečicím plechem.
• Forma je určena výhradně pro použití v troubě a není vhodná pro ohřev na sporáku, indukci ani jiném přímém zdroji tepla.
• Každý kus je již připraven k použití - forma byla z výroby ošetřena 100% přírodním rostlinným olejem a není potřeba ji dále upravovat.
• Vyrobena z netoxických materiálů bez přidaných chemikálií - neobsahuje PFAS ani žádné umělé povrchové úpravy.
• Údržba je snadná - po použití stačí omýt horkou vodou, důkladně osušit a lehce potřít olejem pro obnovu nepřilnavé vrstvy.
• Litinová konstrukce zaručuje výjimečně dlouhou životnost - při správné péči vám vydrží celý život a může být předávána z generace na generaci.
• Výroba probíhá udržitelným způsobem v americkém Tennessee - značka Lodge funguje nepřetržitě již od roku 1896.

Dodatečné informace:

• celková šířka: 34,3 cm
• vnitřní šířka: 23,5 cm
• výška: 8 cm
• celková hloubka: 13,6 cm
• vnitřní hloubka: 10,8 cm
• objem: 9 šálků (cca 2,1 l)
• není určeno k použití na varných plotnách
• vhodné do trouby
• pouze ruční mytí
• limitovaná doživotní záruka (záruka se vztahuje na původního jednotlivého kupujícího nebo příjemce darem, na běžné používání v domácnosti a na problémy s kvalitou, která má vliv na vaření a používání; nevztahuje se na škody způsobené používáním v komerčních zařízeních, nehody, pády, nesprávnou manipulaci s výrobkem, zneužitím, zanedbáním, přehřátím nebo jakýmkoli použitím, které není v souladu s pokyny dodanými s nádobím; nevztahuje se ani na drobné kosmetické vady, které jsou vlastní lití do písku a ručnímu opracování, a které neovlivňují výkon nádobí)

Péče o litinové nádobí Lodge:

• Mytí a údržba litiny bez chemického nepřilnavého povrchu je jednoduchá, jen vám zabere pár minut - odměnou je téměř neomezená životnost nádobí.
• Při pravidelném používání a správné péči se zlepšuje přirozená nepřilnavost, tzv. seasoning, tedy vrstva zapečeného jedlého oleje.
• Nádobí nepoužívejte ke skladování hotového jídla - dlouhé ponechání (hlavně u kyselých jídel jako rajčata, fazole, víno nebo ocet) může narušit seasoning a podpořit korozi.
• Mytí neodkládejte na dlouho, ale také ho nedávejte pod vodu hned rozpálené - nechte ho v klidu vychladnout.
• Umyjte ho v teplé proudící vodě a hned osušte utěrkou, aby na povrchu nezůstávala vlhkost.
• Na připáleniny použijte polykarbonátovou škrabku nebo kartáček na nádobí; malé množství saponátu je možné, když je to potřeba.
• Litinové nádobí nikdy nenechávejte odmáčet - ani kvůli připečeným zbytkům, protože to škodí seasoningu.
• Po každém umytí potřete celé nádobí slabou vrstvou jedlého oleje a vytřete papírovou utěrkou do sucha.
• Olej použijte jen tolik, aby obnovil lesk a nezanechal lepkavou vrstvu - tak zachováte seasoning a ochráníte litinu před vlhkostí.
• Litinové nádobí nepatří do myčky nádobí.