Sous Vide přístroje
8 položek celkem
Sous Vide přístroje jako je Sous Vide hrnec a Sous Vide vařič jsou nezbytné pro vaření metodou Sous-Vide. Tato metoda je založena na pomalém vaření při konstantní nízké teplotě, díky čemuž se v ingrediencích zachová maximum chuti, vůně a zdraví prospěšných látek. SousVide hrnec je nádoba, ve které vaříte pokrm v sáčcích, ze kterých byl vyčerpán veškerý vzduch pomocí vakuovačky, vařič pracuje na stejném principu jen můžete použít svou vlastní nádobu, do které vařič ponoříte. Více o metodě vaření Sous-Vide najdete v našem článku.