Plechy na pečení

Plechy a podložky na pečení - nezbytný doplněk kuchyně milovníka dortů

Pečící plech, nazývané také plechy na pečení, plechy na sušenky, plechy na pečení jsou ploché, obdélníkové, kovové plechy používané k pečení potravin v troubě. Moderní formy na pečení mohou být také vyrobeny ze silikonu nebo skleněných vláken a mohou být použity také pro hnětení těsta nebo výrobu sušenek přesně stejné velikosti.

K čemu můžete použít pečící plech ?

Pečicí plechy jsou velmi užitečným nástrojem, pokud jste milovníkem dortů nebo pokud jste domácím cukrářem. Moderní pečicí plechy nabízejí mnohem více než tradiční kovové plechy a můžete je použít k:

• péct koláče a sušenky různých velikostí přímo na pečící plech (zejména pokud používáte pečicí rámy)
• hnětení těsta pro udržení čistoty kuchyňské pracovní desky
• válení těsta (na koláče, pizzu, knedlíky)
• pečení bezových vršků různých velikostí
• pečení švýcarských koláčů
• pečená zelenina
• pečení sladkých nebo slaných rohlíků

Jaké jsou typy plechů?

Pečicí plechy dostupné na Kulina nabízejí mnoho praktických funkcí. Najdete zde:

• klasické hliníkové zásobníky,
• nepřilnavé pečicí podložky různých velikostí a tvarů
• plechy na sušenky bez okrajů,
• silikonové pečicí plechy s odměrkami pro přípravu dokonalých patrových dortů nebo Pavlovů a
• speciální silikonové podložky na pečení makronek

Všechny je najdete na Kulina, a pokud nevíte, který si vybrat, podívejte se na naše nejprodávanější plechy na pečení a až se rozhodnete, měli byste si prohlédnout také naše válečky, příslušenství na pečení a zástěry pro dokonalé pečení dortů.