Nožovky 120 ml, 8-12 ks v mořské vodě, La Narval

Detailní popis produktu

Břitky jedlé umí u návštěvy spustit ten zvláštní výraz, ve kterém se mísí zvědavost, slušnost a snaha nevypadat příliš nadšeně hned po prvním soustu. Je to marné. Některé mořské dobroty prostě neumí zůstat jen zdvořilou položkou na stole.

Hlavní výhody:

• Břitky jedlé ve slaném nálevu La Narval Premium přinášejí čistou chuť moře v úpravě, která nechává vyniknout jemnost samotných mušlí.
• Produkt navazuje na tradici pobřeží Galicie a Portugalska, kde patří břitky mezi ceněné mořské plody s výraznou gastronomickou hodnotou.
• Břitky pocházejí z oblasti FAO 27, konkrétně z Ría de Aveiro, portugalského ústí známého bohatými vodami a dlouhou rybářskou tradicí.
• Ría de Aveiro dává produktu jasnější původ a odlišuje ho od běžných mořských konzerv, u kterých zůstává lokalita často nečitelná.
• Sběr místními rybářskými cechy podporuje autentičtější charakter produktu a navazuje na pobřežní práci, která má v této oblasti pevné místo.
• Břitky jsou po získání purifikované v pravé mořské vodě, aby se odstranil písek a zachovala se jejich čistá mořská chuť.
• Následné vaření a ruční skládání do konzervy odpovídá tradičnímu zpracování, které pomáhá udržet upravený vzhled i hodnotnější dojem.
• Slaný nálev nechává vyniknout přirozenou chuť břitek bez výrazné omáčky, takže působí čistě, jemně a přímočaře mořsky.
• Studené servírování se hodí pro rychlý předkrm, kde vynikne jednoduchost nálevu, pevnější struktura a delikátní charakter mušlí.
• Na tapas talíři se břitky dobře propojí s opečeným chlebem, olivami, jemnou nakládanou zeleninou nebo dalšími mořskými delikatesami.
• Krátké dochucení citronem, kapkou olivového oleje nebo čerstvou bylinkou jim dodá vlastní směr, aniž by se ztratila chuť moře.
• Otevřená konzerva působí čistě a lákavě, protože světlé břitky jsou uložené v nálevu bez těžké omáčky nebo výrazného překrytí.
• Balení obsahuje 8-10 kusů, takže dobře poslouží pro menší předkrm, sdílenou ochutnávku nebo komornější tapas servírování.
• Růžové balení s tmavou grafikou působí výrazně, současně a odlišuje variantu al natural od úprav v oleji nebo omáčce.
• Díky trvanlivosti 3 roky mohou břitky čekat ve spíži na chvíli, kdy chcete rychle servírovat čistou mořskou delikatesu.
• Břitky jedlé ve slaném nálevu La Narval Premium spojují původ z Ría de Aveiro, tradiční zpracování a klidnou eleganci jednoduchého tapas servírování.

Nutriční hodnoty na 100 g scezeného produktu:

• energetická hodnota: 439 kJ / 104 kcal
• tuky: 2,7 g (z toho nasycené mastné kyseliny 1,3 g)

Dodatečné informace:

• složení: břitky jedlé (měkkýš), voda a sůl
• alergeny a možné stopy: může obsahovat stopy ryb
• původ: FAO 27, Ría de Aveiro
• oblast: pobřeží Galicie a Portugalska
• způsob získávání: sběr místními rybářskými cechy
• zpracování: purifikace v pravé mořské vodě, vaření a ruční skládání do konzervy
• trvanlivost: 3 roky