Nízký kastrol BLACKLOCK 30 cm, 3,7 l, litina, Lodge

Detailní popis produktu

Kolekce BLACKLOCK je takový malý důkaz, že litina nemusí být automaticky synonymum pro posilovnu. Pořád dostanete poctivý materiál, který má rád teplo a stabilitu, jen v provedení, které je výrazně lehčí než běžná litina. A to je přesně ten typ změny, který oceníte dřív, než stihnete říct "tohle zvedat nebudu".

Hlavní výhody:

• Litinový kastrol Lodge BLACKLOCK s víkem je ideální volbou pro pomalé dušení, pečení, restování i přípravu pokrmů s vyšším obsahem šťávy.
• Vhodný pro přípravu pomalu vařených mas, dušené zeleniny, ragú, pečených těstovin nebo domácího chleba.
• Hluboký tvar a široké dno umožňují rovnoměrné vaření většího množství surovin, zatímco víko pomáhá udržet vlhkost a intenzivní chuť uvnitř pokrmu.
• Díky tenčí litinové konstrukci je výrazně lehčí než tradiční litinové modely, ale stále nabízí skvělou tepelnou akumulaci a rozvod tepla.
• Povrch kastrolu je trojitě ošetřen 100% přírodním rostlinným olejem (Triple Seasoned™), což zajišťuje výjimečně hladký, nepřilnavý povrch a skvělou odolnost vůči opotřebení.
• Robustní litinové víko je vybaveno hliníkovým úchytem odolným vůči vysokým teplotám, který usnadňuje manipulaci při vaření v troubě i na sporáku.
• Díky vyvýšeným postranním úchytům se s ním snadno manipuluje i při plném objemu nebo vysoké teplotě povrchu.
• Lze jej používat na všech varných plochách včetně indukce, stejně tak v troubě, na grilu nebo nad otevřeným ohněm.
• Nádobí neobsahuje žádné chemické látky ani PFAS, takže je bezpečné pro každodenní vaření s důrazem na zdravý životní styl.
• Design vychází z historického odkazu slévárny Blacklock a kombinuje tradiční tvary s moderními materiály a ergonomií.
• Vyrobeno v USA s důrazem na kvalitu, udržitelnost a dlouhou životnost - při správné péči slouží po celé generace.
• Při správné péči je údržba jednoduchá - ruční mytí, vysušení a lehké potřetí olejem zachová funkčnost i vzhled po mnoho let.

Dodatečné informace:

• průměr: 30 cm
• výška bez poklice: 6 cm
• celková délka: 36,5 cm
• vhodné na všechny typy varných desek včetně indukčních
• vhodné do trouby
• pouze ruční mytí
• limitovaná doživotní záruka (záruka se vztahuje na původního jednotlivého kupujícího nebo příjemce darem, na běžné používání v domácnosti a na problémy s kvalitou, která má vliv na vaření a používání; nevztahuje se na škody způsobené používáním v komerčních zařízeních, nehody, pády, nesprávnou manipulaci s výrobkem, zneužitím, zanedbáním, přehřátím nebo jakýmkoli použitím, které není v souladu s pokyny dodanými s nádobím; nevztahuje se ani na drobné kosmetické vady, které jsou vlastní lití do písku a ručnímu opracování, a které neovlivňují výkon nádobí)

Péče o litinové nádobí Lodge:

• Mytí a údržba litiny bez chemického nepřilnavého povrchu je jednoduchá, jen vám zabere pár minut - odměnou je téměř neomezená životnost nádobí.
• Při pravidelném používání a správné péči se zlepšuje přirozená nepřilnavost, tzv. seasoning, tedy vrstva zapečeného jedlého oleje.
• Nádobí nepoužívejte ke skladování hotového jídla - dlouhé ponechání (hlavně u kyselých jídel jako rajčata, fazole, víno nebo ocet) může narušit seasoning a podpořit korozi.
• Mytí neodkládejte na dlouho, ale také ho nedávejte pod vodu hned rozpálené - nechte ho v klidu vychladnout.
• Umyjte ho v teplé proudící vodě a hned osušte utěrkou, aby na povrchu nezůstávala vlhkost.
• Na připáleniny použijte polykarbonátovou škrabku nebo kartáček na nádobí; malé množství saponátu je možné, když je to potřeba.
• Litinové nádobí nikdy nenechávejte odmáčet - ani kvůli připečeným zbytkům, protože to škodí seasoningu.
• Po každém umytí potřete celé nádobí slabou vrstvou jedlého oleje a vytřete papírovou utěrkou do sucha.
• Olej použijte jen tolik, aby obnovil lesk a nezanechal lepkavou vrstvu - tak zachováte seasoning a ochráníte litinu před vlhkostí.
• Litinové nádobí nepatří do myčky nádobí.