Grilovací nádobí

15 položek celkem
neu 1821157 griddle plate
2 290 Kč –8 %
2 100 Kč
ODCH1821157
kotlik
4 189 Kč –16 %
3 490 Kč
ROS25425
25080 Grill und Maronenpfanne
1 015 Kč
ROS25080
kos
2 540 Kč
ROS25437
deska3 ROS25440
BBQ500 COMBO
3 890 Kč
AF10060
Pečicí kámen pro gril M
2 140 Kč
BG401007
Pečící kámen pro gril XL
4 490 Kč
BG401274
Pečicí pizza kámen na gril Eva Solo
1 249 Kč –20 %
999 Kč
ES571104
pizza kámen
2 190 Kč
ODCH1821195
Profesionální zvedák poklice Petromax
699 Kč
PET730522
pulkruhova litinova plotna big green egg velka 1
2 370 Kč
BGE122988
pulkruhovy pecici kamen pro conveggtor big green egg 2 BGE121035
Steak & Pizza kámen LotusGrill XL
1 950 Kč
LTPZSET380

Grilovací pokrmy - rozšiřte si obzory grilování

Jaké pokrmy z grilu nabízí Kulina?

Na stránkách Kulina nabízíme řadu příslušenství a nádobí pro grilování, které vám umožní rozšířit nabídku grilovaných pokrmů. Mezi produkty nabízenými v této kategorii najdete:

  • grilovací pánve a tácy
  • grilovací desky
  • nádobí pro venkovní vaření - hrnce, konvice a pánve (woky a grilovací pánve)
  • kameny na pizzu

Na grilu lze připravovat širokou škálu pokrmů, od masa a mořských plodů až po zeleninu a dezerty. Grilování nebo vaření na otevřeném ohni propůjčuje potravinám jedinečnou chuť a strukturu a je univerzální metodou přípravy různých surovin. Zde jsou některé druhy pokrmů, které se běžně připravují na grilu nebo na otevřeném ohni:

Maso:

  • Steaky (např. ribeye, svíčková, filet mignon)
  • Burgery a slidery
  • Vepřové kotlety
  • Jehněčí kotlety
  • Kuřecí prsa, stehna a křídla
  • Žebra (baby back, rezervní žebra)
  • Klobásy a párky v rohlíku
  • Kebab (maso na špízu se zeleninou)
  • Dušené maso
  • Pečeně

Mořské plody:

  • Grilované rybí filety (např. losos, pstruh, tilapie)
  • Krevety a garnáti
  • Hřebenatky
  • Humří ocasy
  • Celé ryby (např. brancin, snapper)

Zelenina:

  • Papriky
  • Cukety a další letní dýně
  • Lilek
  • Houby Portobello
  • Kukuřice na koláči
  • Chřest
  • Cibule a pórek

Ovoce:

  • Grilovaný ananas
  • Grilované broskve nebo nektarinky
  • Grilovaný meloun
  • Grilované banány (často se používají do dezertů)

Pizza: Stále oblíbenější je pizza na grilu, kdy se těsto na pizzu připravuje přímo na grilovacím roštu a poté se na něj nanáší omáčka, sýr a další přílohy.

Chleby: Můžete grilovat plátky chleba, bagety nebo chleby a připravit z nich grilované sendviče nebo crostini.

Dezerty:

  • Grilované ovocné špízy
  • Grilovaný dezert quesadillas
  • Grilovaný dort nebo dort s andělskou stravou
  • Grilované s'mores

Přílohy:

  • Grilované brambory (plátky, klínky, alobalové balíčky)
  • Grilované zeleninové směsi
  • Grilované saláty (například grilovaný římský salát)

Globální jídla:

  • Pokrmy ve stylu Tandoori (marinované maso nebo zelenina)
  • Korejské barbecue (např. bulgogi)
  • Kebab z Blízkého východu (např. šiš taúk)
  • Brazilské churrasco (různé druhy masa připravené na špejlích)
  • Argentinské asado (grilované maso)

To je jen několik příkladů pokrmů, které lze na grilech připravovat s použitím speciálního příslušenství. Grilování nabízí širokou škálu kulinářských možností a umožňuje experimentovat s různými chutěmi, kořením a technikami a vytvářet tak chutné a nezapomenutelné pokrmy.

Jaký je rozdíl mezi talíři a hrnci používanými pro grilování a těmi běžnými?

Grilovací nádobí, jako jsou holandské trouby, se od běžného nádobí liší v několika ohledech.

  • Materiál: Grilovací desky a hrnce jsou často vyrobeny ze žáruvzdorných materiálů, které mají dlouhou životnost a jsou určeny pro venkovní použití. Může to být smalt, ocel nebo litina.
  • Povrch - Grilovací desky jsou často opatřeny speciálním povrchem, který má jídlu dodat výrazné grilovací značky. Povrch může být žebrovaný, rovný nebo jejich kombinace.
  • Velikost a tvar - Grilovací desky a holandské trouby jsou k dispozici v různých velikostech a tvarech, aby vyhovovaly různým druhům potravin a konfiguracím grilování. Některé desky jsou dostatečně velké, aby pokryly celý gril, jiné jsou vyrobeny tak, aby se vešly na jeden hořák.

Na stránkách Kulina, můžete zakoupit také další příslušenství ke grilování, jako je grilovací náčiní a grilovací rošty.