Dortové formy a rámy

50 položek celkem
Forma na dorty SILVER ELEGANCE 24 cm, černá, ocel, Guardini GD70124SEGNAM
Forma na dorty SILVER ELEGANCE 26 cm, černá, ocel, Guardini GD70126SEGNAM
Forma na torty de Buyer rozkládací 26 cm
589 Kč –31 %
405 Kč
DB484426
Dortový kruhový rám de Buyer nerezový 10 cm
189 Kč –25 %
140 Kč
DB309110N
Dortový kruhový rám de Buyer nerezový 12 cm
225 Kč
DB309112N
cercle a tarte inox h 2 cm bord roule
199 Kč
DB309114N
Dortový kruhový rám de Buyer nerezový 18 cm
314 Kč
DB309118N
cercle a tarte inox h 2 cm bord roule
299 Kč
DB309120N
Forma na dort Slip-Let® O 26 cm Eva Solo
719 Kč –13 %
625 Kč
ES212021
181781 forma na dorty de buyer 24x13 cm
499 Kč –27 %
364 Kč
DB471524
Forma na dorty de Buyer 26 cm
1 399 Kč
DB476626
Forma na dorty GOLD ELEGANCE 24 cm, bronzová, ocel, Guardini GD70124GEGNAM
Forma na dorty GOLD ELEGANCE 28 cm, bronzová, ocel, Guardini GD70128GEGNAM
Forma na pečení s nastavitelným průměrem de Buyer DB304003
Forma na pečení šestihran O 10 cm de Buyer
404 Kč
DB309960
Forma na torty de Buyer obdélníková 36x10 cm
619 Kč –27 %
451 Kč
DB470836
Forma na torty de Buyer rozkládací 24 cm
599 Kč
DB484424
Kruhová pečící forma s odnímatelným dnem de Buyer 24 cm DB321324
Nahoru
Další produkty

Kulaté dortové formy - základní nástroj každého nadšence do pečení dortů

K čemu mohu použít kulatá forma na koláč ?

Kulaté dortové formy - pravděpodobně nejoblíbenější typ forem na pečení - se často používají k pečení narozeninových dortů, piškotových dortů, tvarohových dortů a všech druhů vrstvených a patrových dortů. Velmi často z hliníku, které nabízejí rovnoměrně propečené vrstvy dortu.

Výběr forma na koláč může výrazně ovlivnit výsledky vašich kulinářských pokusů a na Kulina vám nabízíme vysoce kvalitní kulaté dortové formy, které vám pomohou upéct ty nejlepší dorty.

Je pružinová forma na koláč spolehlivá?

Kruhový forma na koláčs odnímatelným dnem a stěnami se nazývá pružinová forma forma na koláč. Kulaté pružinové formy jsou vynikající pro přípravu všech typů tvarohových koláčů (pečených i nepečených) a mousses nebo koláčů. Pokud si koupíte kvalitní forma na koláč , nemusíte se bát, že by se tekuté těsto dostalo z formy ven a nadělalo v troubě nepořádek. Nebude!

Největší výhodou forma na dortyje, že díky odnímatelným bokům forma na dortylze koláč z formy vyjmout, aniž by se musel obracet nebo zvedat. Po vyjmutí dortu z trouby a vychladnutí můžete jednoduše otevřít spojovací pásek, který drží boky pohromadě, a odstranit jej, přičemž dort zůstane na podstavci. Přenesení dortu do formy je tak mnohem snazší stojan na dort. Nezapomeňte na lopatka na dort pokud chcete cheesecake servírovat co nejelegantněji.

Jak vybrat nejlepší velikost kulatá forma na koláč váš dort?

Někdy je těžké určit, jakou forma na koláč použít. Níže najdete běžné rozměry kulatých pečicích forem a objem těsta, který se do nich vejde.

Kulaté pánve:
6 × 2 palce (15 × 5 cm) = 4 šálky (960 ml)
8 × 2 palce (20 × 5 cm) = 6 šálků (1,4 l)
9 × 2 palce (23 × 5 cm) = 8 šálků (1,9 l)

Pružinové formy:
9 x 2,5 palce (23 x 6 cm) = 10 šálků (2,4 l)
10x 2,5 palce (25 x 6 cm) = 12 šálků (2,8 l)

Na stránkách Kulina najdete mnoho kulatých dortových forem různých velikostí a z různých materiálů, stejně jako rozevíratelné dortové kruhy od špičkových výrobců, jako jsou např de Buyerkaiser nebo Lékué.