Dortové formy a rámy

48 položek celkem
e531546457bcd3d3d8fb394a18c3f409a16b644c 1000x1000
439 Kč –18 %
360 Kč
DB309803
Forma na dort CAKE COOK4ME+ XA609011 Tefal
599 Kč –20 %
479 Kč
TEFXA609011
LKE0231240CO01M020 1 LKE0231240CO01M020
Dortový kruhový rám de Buyer nerezový 10 cm
189 Kč –15 %
160 Kč
DB309110N
Dortový kruhový rám de Buyer nerezový 12 cm
220 Kč
DB309112N
cercle a tarte inox h 2 cm bord roule
209 Kč –9 %
190 Kč
DB309114N
cercle a tarte inox h 2 cm bord roule
246 Kč
DB309120N
cercle a tarte inox h 2 cm bord roule
299 Kč
DB309122N
Forma na dorty de Buyer 26 cm
1 399 Kč
DB476626
Forma na dorty SILVER ELEGANCE 24 cm, černá, ocel, Guardini GD70124SEGNAM
Forma na dorty SILVER ELEGANCE 26 cm, černá, ocel, Guardini GD70126SEGNAM
Forma na dorty XBAKE 20 cm, modrá, ocel, Guardini
437 Kč
GD10120PBSGNAM
Forma na dorty XBAKE 22 cm, modrá, ocel, Guardini
450 Kč
GD10122PBSGNAM
Forma na dorty XBAKE 24 cm, modrá, ocel, Guardini
520 Kč
GD10124SGPBSGNAM
Forma na dorty XBAKE 26 cm, 2 základny, modrá, ocel, Guardini GD10026SGPBSGNAM
Nahoru
Další produkty

Kulaté dortové formy - základní nástroj každého nadšence do pečení dortů

K čemu mohu použít kulatá forma na koláč ?

Kulaté dortové formy - pravděpodobně nejoblíbenější typ forem na pečení - se často používají k pečení narozeninových dortů, piškotových dortů, tvarohových dortů a všech druhů vrstvených a patrových dortů. Velmi často z hliníku, které nabízejí rovnoměrně propečené vrstvy dortu.

Výběr forma na koláč může výrazně ovlivnit výsledky vašich kulinářských pokusů a na Kulina vám nabízíme vysoce kvalitní kulaté dortové formy, které vám pomohou upéct ty nejlepší dorty.

Je pružinová forma na koláč spolehlivá?

Kruhový forma na koláčs odnímatelným dnem a stěnami se nazývá pružinová forma forma na koláč. Kulaté pružinové formy jsou vynikající pro přípravu všech typů tvarohových koláčů (pečených i nepečených) a mousses nebo koláčů. Pokud si koupíte kvalitní forma na koláč , nemusíte se bát, že by se tekuté těsto dostalo z formy ven a nadělalo v troubě nepořádek. Nebude!

Největší výhodou forma na dortyje, že díky odnímatelným bokům forma na dortylze koláč z formy vyjmout, aniž by se musel obracet nebo zvedat. Po vyjmutí dortu z trouby a vychladnutí můžete jednoduše otevřít spojovací pásek, který drží boky pohromadě, a odstranit jej, přičemž dort zůstane na podstavci. Přenesení dortu do formy je tak mnohem snazší stojan na dort. Nezapomeňte na lopatka na dort pokud chcete cheesecake servírovat co nejelegantněji.

Jak vybrat nejlepší velikost kulatá forma na koláč váš dort?

Někdy je těžké určit, jakou forma na koláč použít. Níže najdete běžné rozměry kulatých pečicích forem a objem těsta, který se do nich vejde.

Kulaté pánve:
6 × 2 palce (15 × 5 cm) = 4 šálky (960 ml)
8 × 2 palce (20 × 5 cm) = 6 šálků (1,4 l)
9 × 2 palce (23 × 5 cm) = 8 šálků (1,9 l)

Pružinové formy:
9 x 2,5 palce (23 x 6 cm) = 10 šálků (2,4 l)
10x 2,5 palce (25 x 6 cm) = 12 šálků (2,8 l)

Na stránkách Kulina najdete mnoho kulatých dortových forem různých velikostí a z různých materiálů, stejně jako rozevíratelné dortové kruhy od špičkových výrobců, jako jsou např de Buyerkaiser nebo Lékué.