Dortové formy a rámy

36 položek celkem
Forma na dorty SILVER ELEGANCE 24 cm, černá, ocel, Guardini
Novinka
GD70124SEGNAM
Forma na torty de Buyer rozkládací 26 cm
589 Kč –38 %
364 Kč
DB484426
cercle a tarte inox h 2 cm bord roule
199 Kč –20 %
159 Kč
DB309114N
181781 forma na dorty de buyer 24x13 cm
499 Kč –34 %
327 Kč
DB471524
Forma na dorty de Buyer 26 cm
1 399 Kč –20 %
1 119 Kč
DB476626
Forma na pečení šestihran O 10 cm de Buyer
404 Kč –20 %
323 Kč
DB309960
Forma na torty de Buyer obdélníková 36x10 cm
619 Kč –34 %
405 Kč
DB470836
Forma na torty de Buyer rozkládací 24 cm
599 Kč –20 %
479 Kč
DB484424
Pečící kruhový rám de Buyer 15,5 cm nerez
455 Kč –20 %
364 Kč
DB309906
Pečící kruhový rám de Buyer 18,5 cm nerez
599 Kč –20 %
479 Kč
DB309807
e531546457bcd3d3d8fb394a18c3f409a16b644c 1000x1000
799 Kč –20 %
639 Kč
DB309810
Pečící kruhový rám de Buyer 6,5 cm nerez
399 Kč –20 %
319 Kč
DB309802
Nahoru
Další produkty

Kulaté dortové formy - základní nástroj každého nadšence do pečení dortů

K čemu mohu použít kulatá forma na koláč ?

Kulaté dortové formy - pravděpodobně nejoblíbenější typ forem na pečení - se často používají k pečení narozeninových dortů, piškotových dortů, tvarohových dortů a všech druhů vrstvených a patrových dortů. Velmi často z hliníku, které nabízejí rovnoměrně propečené vrstvy dortu.

Výběr forma na koláč může výrazně ovlivnit výsledky vašich kulinářských pokusů a na Kulina vám nabízíme vysoce kvalitní kulaté dortové formy, které vám pomohou upéct ty nejlepší dorty.

Je pružinová forma na koláč spolehlivá?

Kruhový forma na koláčs odnímatelným dnem a stěnami se nazývá pružinová forma forma na koláč. Kulaté pružinové formy jsou vynikající pro přípravu všech typů tvarohových koláčů (pečených i nepečených) a mousses nebo koláčů. Pokud si koupíte kvalitní forma na koláč , nemusíte se bát, že by se tekuté těsto dostalo z formy ven a nadělalo v troubě nepořádek. Nebude!

Největší výhodou forma na dortyje, že díky odnímatelným bokům forma na dortylze koláč z formy vyjmout, aniž by se musel obracet nebo zvedat. Po vyjmutí dortu z trouby a vychladnutí můžete jednoduše otevřít spojovací pásek, který drží boky pohromadě, a odstranit jej, přičemž dort zůstane na podstavci. Přenesení dortu do formy je tak mnohem snazší stojan na dort. Nezapomeňte na lopatka na dort pokud chcete cheesecake servírovat co nejelegantněji.

Jak vybrat nejlepší velikost kulatá forma na koláč váš dort?

Někdy je těžké určit, jakou forma na koláč použít. Níže najdete běžné rozměry kulatých pečicích forem a objem těsta, který se do nich vejde.

Kulaté pánve:
6 × 2 palce (15 × 5 cm) = 4 šálky (960 ml)
8 × 2 palce (20 × 5 cm) = 6 šálků (1,4 l)
9 × 2 palce (23 × 5 cm) = 8 šálků (1,9 l)

Pružinové formy:
9 x 2,5 palce (23 x 6 cm) = 10 šálků (2,4 l)
10x 2,5 palce (25 x 6 cm) = 12 šálků (2,8 l)

Na stránkách Kulina najdete mnoho kulatých dortových forem různých velikostí a z různých materiálů, stejně jako rozevíratelné dortové kruhy od špičkových výrobců, jako jsou např de Buyerkaiser nebo Lékué.