Čínský kuchařský nůž Twin Pollux Zwilling 18 cm

Detailní popis produktu

Série kuchyňských nožů Twin Pollux značky Zwilling byla navržena a vyrobena v německém Solingenu jako spojení precizní řemeslné a materiálové kvality, spolu s požadavky moderního designu a vysokého komfortu používání. Zatímco ocelové srdce nože je vyrobeno z jednoho kusu prvotřídní nožířské oceli, syntetická střenka se stará především o dokonalý ergonomický úchop. Spojení materiálů je tak těsné, že vyhovuje přísným hygienickým požadavkům - žádná spára, kde by se držely bakterie. V sérii Twin Pollux najdete i tento čínský kuchařský nůž nejen pro asijskou kuchyni.

Důvodem, proč je tato řada nožů Twin Pollux od J.A.Henckels Zwilling tolik vyhledávána, je nejen perfektní a dlouhotrvající ostrost, ale i kvalitní a důkladné zpracování. Nože jsou perfektně vyvážené, dobře padnou do ruky a záštita poskytuje nejen oporu prstů pro precizní a přesné krájení, ale slouží i k efektivní ochraně prstů. Tyto nože jsou oblíbené hlavně pro jejich nadčasový design a velmi ostré krájení.

Nože jsou vyrobeny z té nejkvalitnější nerezové oceli s optimálním poměrem chromu a uhlíku, což zaručuje jen ty nejlepší vlastnosti. Čepel je ukována z jednoho kusu oceli a nože jsou tvrzeny technologií Friodur®, jež spočívá v tvrzení mrazem. Nože se tak stávají tvrdší a odolnější, a více odolávají korozi.

Specifikace:

• Špičkový čínský kuchařský nůž
• Tato řada je určena nejen profesionálům
• Perfektní a dlouhotrvající ostrost, kvalitní a důkladné zpracování
• Nože jsou perfektně vyvážené, dobře padnou do ruky
• Speciální směs té nejkvalitnější oceli s optimálním poměrem chromu a uhlíku zaručuje ty nejlepší vlastnosti
• Nože jsou tvrzeny patentovanou technologií Friodur®, jež spočívá v tvrzení mrazem
• Nože se tak stávají tvrdší a odolnější, více odolávají korozi
• Rukojeť klasického designu se 3 nýty
• Tvrdost čepele cca 57 HRC Rockwellovy stupnice
• Doživotní záruka na výrobní vady čepele
• Délka čepele: 18 cm