Santoku nůž N°119 PARALLÈLE 17 cm, přírodní, bukové dřevo, Opinel

Detailní popis produktu

Některé recepty dokážou během pár řádků vystřídat tolik způsobů přípravy, že by člověk mohl mít pocit, že potřebuje vlastní tým nožů. N°119 PARALLÈLE naštěstí zastává úspornější personální politiku a většinu podobných úkolů si ochotně vezme na starost sám.

Hlavní výhody:

• Santoku Opinel N°119 PARALLÈLE je univerzální kuchyňský nůž pro krájení, plátkování a sekání nejrůznějších surovin.
• Široká čepel o délce 17 cm se dobře uplatní při zpracování zeleniny, masa, ovoce i ryb.
• Santoku zvládá jemné sekání zeleniny, krájení masa na plátky i přesnou přípravu rybích porcí.
• Čepel zůstává při práci tuhá a stabilní, což podporuje přesné vedení řezu a dobrou kontrolu nad nožem.
• Lehce zakřivený profil ostří umožňuje pohodlné krájení i plynulejší sekání surovin na kuchyňském prkénku.
• Nerezová ocel X50CrMoV15 nabízí vysokou odolnost proti korozi a zároveň si zachovává velmi dobré řezné vlastnosti.
• Tvrdost čepele 56-57 HRC vytváří vyvážený poměr mezi odolností ostří a praktičností při každodenním kuchyňském používání.
• Hladké ostří umožňuje čisté řezy bez zbytečného trhání struktury zeleniny, masa, ovoce nebo ryb.
• Rukojeť z bukového dřeva je tvrdá, odolná a příjemná v ruce při pravidelném používání nože.
• Bukové dřevo s certifikací PEFC pochází z ekologicky obhospodařovaných zdrojů v regionech Jura a Vercors ve Francii.
• Světlá kresba buku přechází od žlutých po růžové odstíny a doplňují ji charakteristické drobné tmavší linky.
• Lakovaný povrch rukojeti pomáhá chránit dřevo před vlhkostí a nečistotami při pravidelné práci v kuchyni.
• Rukojeť o délce 13,2 cm poskytuje dostatek prostoru pro pohodlný a stabilní úchop při různých technikách krájení.
• Model patří do kolekce PARALLÈLE, která staví na bukových rukojetích a profilech čepelí optimalizovaných pro konkrétní kuchyňské úkoly.
• Nůž je vyrobený ve Francii a představuje všestrannou volbu pro každodenní přípravu masa, zeleniny, ovoce i ryb.

Dodatečné informace:

• délka čepele: 17 cm
• materiál čepele: nerezová ocel X50CrMoV15
• tvrdost čepele: 56-57 HRC
• materiál rukojeti: lakované bukové dřevo s certifikací PEFC
• délka rukojeti: 13,2 cm
• využití: krájení, plátkování a sekání zeleniny, masa, ovoce a ryb
• vhodné do myčky: nedoporučuje se, doporučujeme ruční mytí a okamžité osušení
• upozornění: dřevěnou rukojeť zbytečně nenamáčejte ani nenechávejte dlouhodobě ve vodě
• výroba: Francie
• záruka: doživotní

Doživotní záruka Opinel:

• Na nože a příslušenství Opinel poskytuje výrobce doživotní záruku na vady materiálu a zpracování - výrobek s výrobní vadou vymění.
• Záruka se nevztahuje na běžné opotřebení, poškození nevhodným používáním ani na výrobky, které byly rozebrány nebo upraveny.