Prkénko na krájení SHUN HINOKI 40 x 27 cm, přírodní, dřevo, KAI

Detailní popis produktu

Kuchyňské prkénko bývá většinou kulisa. U KAI SHUN HINOKI je ale jeho vztah k noži skoro hlavní příběh. Jemnější dřevo hinoki je příjemnější k ostří než tvrdé pracovní povrchy, takže dává smysl hlavně tam, kde nechcete kvalitní japonskou čepel celý den posílat do souboje s deskou, která má evidentně silnější lokty.

Hlavní výhody:

• Krájecí prkénko KAI SHUN HINOKI M DM-0816 nabízí příjemnou pracovní plochu z japonského cypřiše hinoki, která je šetrná k ostří kvalitních kuchyňských nožů.
• Jemný a měkčí povrch dřeva pomáhá omezovat nadměrné opotřebení ostří, takže se dobře hodí zejména ke kvalitním japonským nožům.
• Rozměry 40,5 × 27,5 × 1,35 cm poskytují dostatek pracovní plochy pro každodenní krájení, porcování i přípravu většího množství surovin.
• Na prostorném prkénku pohodlně připravíte zeleninu, ovoce, bylinky, maso i další ingredience bez neustálého přesouvání nakrájených kousků stranou.
• Větší formát oceníte například při přípravě večeře pro více lidí, kdy potřebujete mít na pracovní ploše současně několik druhů surovin.
• Dřevo hinoki je ceněné pro svou lehkost a jemnou strukturu, takže i rozměrnější prkénko zůstává příjemné při každodenní manipulaci.
• Přírodní povrch poskytuje při krájení komfortní základ a zpříjemňuje práci každému, kdo nechce kvalitní nože používat na tvrdých nebo nevhodných podložkách.
• Prkénko se výborně hodí jako každodenní partner k nožům KAI SHUN, jejichž ostré čepele si zaslouží šetrnější pracovní povrch.
• Jednoduchý obdélníkový tvar se zaoblenými rohy nabízí praktickou pracovní plochu bez zbytečných členitých prvků, které by při krájení překážely.
• Světlá kresba japonského cypřiše dodává prkénku přirozený a elegantní vzhled, takže může bez problémů zůstat viditelnou součástí kuchyně.
• Tloušťka 1,35 cm udržuje prkénko relativně subtilní, přesto nabízí dostatečně velkou plochu pro běžnou domácí i profesionální přípravu surovin.
• Po práci je vhodné prkénko čistit ručně vlhkým hadříkem nebo jemnou houbičkou a následně jej ihned důkladně osušit.
• Pro zachování vzhledu a vlastností dřeva lze povrch pravidelně ošetřovat vhodným olejem určeným pro péči o dřevěné kuchyňské vybavení.
• KAI SHUN HINOKI M DM-0816 oceníte hlavně tehdy, pokud používáte kvalitní nože pravidelně a chcete jim dopřát prostorný, lehký a k ostří šetrný pracovní podklad.

Dodatečné informace:

• rozměry: 40,5 x 27,5 x 1,35 cm
• materiál: dřevo japonského cypřiše (Hinoki)
• prkénko není určené do myčky ani k dlouhodobému namáčení, takže nejlépe mu prospívá rychlé ruční čištění a důkladné vysušení