Nůž na maso N°220 INTEMPORA 16 cm, modrá, POM, Opinel

Detailní popis produktu

Když se vám nechce pokaždé rozhodovat mezi malým a velkým nožem, existuje elegantní třetí možnost. N°220 INTEMPORA totiž přesně na podobnou nerozhodnost postavil svou kariéru.

Hlavní výhody:

• Opinel N°220 INTEMPORA je obratný porcovací nůž pro přesné krájení pečeného masa, drůbeže, ovoce i zeleniny.
• Čepel o délce 16 cm nabízí dobrou kontrolu při porcování pečeně, jehněčí kýty a dalších větších kusů masa.
• Při použití společně s porcovací vidličkou umožňuje vytvářet pravidelné a čisté plátky bez zbytečného trhání připraveného masa.
• Úzký univerzální profil čepele se dobře uplatní také při krájení většího ovoce a zeleniny na rovnoměrné porce.
• Kompaktnější rozměry oproti velkému kuchařskému noži usnadňují přesné vedení řezu a pohodlnou manipulaci při porcování.
• Nerezová ocel Sandvik 12C27M obsahuje 0,52 % uhlíku a nabízí vysokou ostrost i velmi dobrý řezný výkon.
• Obsah 14,5 % chromu přispívá k dobré odolnosti čepele proti korozi při pravidelném používání v kuchyni.
• Přídavek 0,60 % manganu doplňuje vlastnosti použité oceli a podporuje její mechanickou odolnost při každodenní práci.
• Celoplošná konstrukce full tang vede ocel po celé délce rukojeti a podporuje robustnost, stabilitu i vyvážené ovládání.
• Lisovaná rukojeť z polyoxymethylenu vyztuženého skelnými vlákny odolává vodě, opotřebení i nárazům při intenzivním používání.
• Zakřivený tvar rukojeti a trojúhelníkový profil podporují jistý a pohodlný úchop při porcování i přesném krájení surovin.
• Odolnost rukojeti vůči teplotě, vodě a nárazům odpovídá nárokům pravidelného používání v domácí i profesionálně zaměřené kuchyni.
• Vyvážená konstrukce pomáhá udržet dobrou kontrolu nad čepelí a zpříjemňuje delší práci při porcování většího množství surovin.
• Model patří do kolekce INTEMPORA zaměřené na robustní a vyvážené kuchyňské nože s full-tang konstrukcí a odolnými polymerovými rukojeťmi.
• Nůž je vyrobený ve Francii a díky univerzálnímu zaměření dobře doplňuje výbavu pro porcování masa i větších rostlinných surovin.

Dodatečné informace:

• délka čepele: 16 cm
• materiál čepele: nerezová ocel Sandvik 12C27M
• obsah uhlíku: 0,52 %
• obsah chromu: 14,5 %
• obsah manganu: 0,60 %
• konstrukce čepele: full tang
• materiál rukojeti: polyoxymethylen vyztužený skelnými vlákny
• profil rukojeti: zakřivený a trojúhelníkový
• odolnost rukojeti: vůči vodě, opotřebení, nárazům a teplotě
• využití: porcování pečeného masa, drůbeže, většího ovoce a zeleniny
• vhodné do myčky: nedoporučuje se, doporučujeme ruční mytí a okamžité osušení
• upozornění: po mytí se mohou na rukojeti objevit lehké bělavé stopy od skelných vláken; lze je odstranit lehkým naolejováním
• výroba: Francie
• záruka: doživotní

Doživotní záruka Opinel:

• Na nože a příslušenství Opinel poskytuje výrobce doživotní záruku na vady materiálu a zpracování - výrobek s výrobní vadou vymění.
• Záruka se nevztahuje na běžné opotřebení, poškození nevhodným používáním ani na výrobky, které byly rozebrány nebo upraveny.