Nepřilnavá pánev TOUGHENED 28 cm, černá, hliník, Le Creuset

Detailní popis produktu

Pánev pro všechny, kteří mají rádi dobrodružství - ale ne v podobě připáleného oběda. Klouže po sporáku jako francouz na kole, jídlo se na ni nelepí, neprotestuje a tváří se, že všechno děláte záměrně. Když s ní vaříte, máte pocit, že jste šéfkuchař. A když skončíte, vypadá to, že jste právě uklidili. Malý zázrak v černém provedení.

Hlavní výhody:

• Nepřilnavá pánev Le Creuset TOUGHENED o průměru 28 cm je ideální pomocník pro každodenní smažení, restování i opékání na všech typech vařičů včetně indukce.
• Díky své univerzálnosti je skvělou volbou nejen pro přípravu snídaní, ale i pro rychlé večeře jako jsou těstoviny, zelenina nebo kousky masa.
• Výborně poslouží také při přípravě pokrmů bez tuku, což ocení každý, kdo dbá na zdravější životní styl a kontroluje množství přidaných tuků v jídle.
• Vnitřní povrch je vybaven nejlepším nepřilnavým povrchem značky Le Creuset, který je čtyřikrát odolnější vůči poškrábání než předchozí verze.
• Povrch pánve umožňuje skvělé uvolnění pokrmů, díky čemuž je její čištění mimořádně snadné a rychlé i po intenzivním používání.
• Pánev je vyrobena z kovaného hliníku a vydrží teploty až do 260 °C, případně do 220 °C při použití skleněné poklice Le Creuset.
• Konstrukce pánve je tvrdě eloxovaná pro efektivní rozvod tepla a rovnoměrné propečení všech ingrediencí bez připalování.
• Její odolnost vůči oděru zajišťuje dlouhou životnost i při častém použití a kontaktu s kovovým náčiním během vaření.
• Lze ji bezpečně používat na všech typech sporáků, včetně plynového, elektrického, sklokeramického i indukčního, a také v klasické troubě.
• Elegantní rukojeť z nerezové oceli nejen dobře padne do ruky, ale díky svému tvaru dodává pánvi moderní a nadčasový vzhled vhodný do každé kuchyně.
• Le Creuset využívá nejkvalitnější materiály a precizní zpracování, aby zajistil dlouhou životnost, odolnost a profesionální výkon při každodenním používání.
• Vnější povrch v matně černé barvě se snadno čistí, odolává nečistotám a zároveň působí stylově na pracovní ploše i při servírování přímo z pánve.

Dodatečné informace:

• celková délka s rukojetí: 49 cm
• vrchní průměr: 29,1 cm
• výška: 7,6 cm
• vhodné na všechny typy varných desek včetně indukčních
• vhodné do trouby do 260 °C
• vhodné do myčky na nádobí
• limitovaná doživotní záruka (vztahuje na vady zpracování a/nebo materiálu, pokud je výrobek používán v běžných domácích podmínkách a v souladu s poskytnutými pokyny k péči a použití; nevztahuje se na běžné opotřebení, komerční použití ani nesprávné použití výrobku)

Před prvním použitím:

• Rozbalování nového kousku Le Creuset je vždy malý svátek - nejdřív ale nezapomeňte odstranit všechny etikety a obaly. Poté nádobí umyjte v teplé vodě s jemným saponátem, důkladně opláchněte a osušte.
• Vnitřní nepřilnavý povrch je potřeba před prvním vařením ošetřit. Naneste na něj tenkou vrstvu rostlinného nebo kukuřičného oleje pomocí papírové utěrky, nechte chvilku působit, opláchněte horkou vodou a znovu osušte.
• Černou vnější boční stěnu nádobí neolejujte - ta se neošetřuje.

Při vaření:

• Při manipulaci s horkým nádobím si vždy chraňte ruce kuchyňskými chňapkami.
• Na míchání a servírování doporučujeme silikonové náčiní Le Creuset nebo pomůcky ze dřeva či teplu odolného plastu. Kovové náčiní lze použít, ale vždy s citem - neškrábejte s ním po povrchu a neodkládejte jej na okraj nádobí. Nepoužívejte elektrické nebo ruční mixéry, šlehače ani nože uvnitř pánví s nepřilnavým povrchem, mohlo by dojít k jejich poškození.
• Vařte vždy na plotýnce, která velikostně odpovídá průměru dna nádoby. Jídlo se tak bude připravovat rovnoměrně a zároveň ochráníte rukojeti i boky před přehřátím. U indukčních varných desek je správná velikost plotýnky obzvlášť důležitá - příliš malá plocha nemusí nádobí vůbec rozpoznat.
• Nejlepších výsledků dosáhnete při střední nebo nižší teplotě, a to i při restování či smažení. Nechte nádobí pozvolna prohřát a jídlo se odmění dokonalou chutí. Pokud potřebujete krátce použít vyšší teplotu, po dosažení požadovaného žáru ji zase snižte.
• Při vaření bez tuku zahřejte nádobí na střední teplotu přibližně dvě minuty, pak vložte suroviny. Nikdy nenechávejte nádobí bez dozoru ani ho nepřehřívejte nasucho - mohlo by dojít k poškození nepřilnavého povrchu.
• Ingredience s nízkým bodem přepálení (například některé oleje) mohou při vysokých teplotách zanechat na povrchu skvrny.
• Na indukčním vařiči se vyhněte funkci „boost“ - ta je určena pouze pro rychlé zahřívání velkého množství vody.
• Po skle varné desky s nádobím nikdy neposouvejte - dno i skleněný povrch by se mohly poškrábat. Nádobí vždy nadzvedněte.
• V troubě umisťujte nádobí na rošt nebo plech, nikdy ne přímo na dno - teplo by se tam soustředilo a mohlo způsobit poškození.
• Pokud nádobí používáte pod grilem, ponechte mezi horní částí výrobku a topným tělesem alespoň 5 cm prostoru.

Čištění a údržba:

• Než začnete s mytím, nechte nádobí několik minut vychladnout. Nepoužívejte studenou vodu na horký povrch - prudká změna teploty může nádobí poškodit.
• Doporučujeme mýt ručně v teplé vodě s trochou saponátu. Myčka sice není zakázaná, ale ruční mytí prodlouží životnost nepřilnavého povrchu. Nepoužívejte drsné čisticí prostředky, kovové houbičky ani kartáče s tvrdými štětinami - mohly by zanechat škrábance.
• Pokud přece jen zvolíte myčku, ošetřete po každém mytí vnitřní povrch tenkou vrstvou oleje, aby si uchoval své nepřilnavé vlastnosti. Pravidelné mytí v myčce může totiž způsobit drobné zabarvení nebo ztrátu přirozeného lesku.
• Při ukládání nádobí doporučujeme vložit mezi jednotlivé kusy vhodnou ochranu, aby se předešlo poškození povrchu, hran a okrajů.