Japonský nůž CHAI DAO DAMASCUS 16 cm, hnědá, Güde

Detailní popis produktu

Hlavní výhody:

• exkluzivní japonský nůž šéfkuchaře od německé společnosti Güde
• všestranný kuchyňský nůž, vhodný na řezání, sekání i drcení nejrůznějších druhů potravin
• ručně ukováno z více než 300 vrstev oceli - jedné extrémně tvrdé, vysoce legované a druhé houževnaté, měkčí a flexibilní niklové
• nůž nemá žádné tvrdé jádro, běžné u jiných damaškových nožů, jedná se o tzv. divoký damašek
• proces kování trvá 2 dny, kdy výsledkem je čepel nejvyšší kvality a unikátního vzoru
• po ukování následuje dokončení ve více než 50 ručních operacích
• na rukojeť byl použit až 1500 let starý zkamenělý pouštní habr, jehož nádherná kresba dokonale podtrhuje unikátnost tohoto nože
• rukojeť je ergonomicky tvarovaná a je zakončena typickým výrazným zakončením Güde pro příjemnou a bezpečnou práci za všech okolností
• ruční výroba zajišťuje bezkonkurenční kvalitu a přesnost zpracování
• perfektní vyvážení pro dlouhotrvající práci bez únavy ruky
• každý nůž je unikátní jak vzorem čepele tak vzorem rukojeti
• součást jedné z nejpůsobivějších sérií kuchyňských nožů Güde - DAMASCUS
• baleno v dárkové krabičce, jejíž součástí je i lněný hadřík na čištění nože

Dodatečné informace:

• délka čepele: 16 cm
• délka rukojeti: 12 cm
• materiál čepele: damašková ocel
• materiál rukojeti: zkamenělý pouštní habr
• nevhodné do myčky na nádobí, čistěte po každém použití teplou vodou a osušte lněným hadříkem
• nepoužívejte kyselé nebo abrazivní čisticí prostředky
• neskladujte volně v zásuvce
• nepoužívejte řeznou plochu z kamene nebo keramiky, mohly by otupit nebo poškodit ostří