Brusný kámen 400/2000, Wüsthof
Kód: WU3069720301
Detailní popis produktu
Hlavní výhody:
- brusný kámen Wüsthof J 400 / J 2000 je určen pro šetrné a účinné broušení i jemné honování ostří kuchyňských nožů
- k dispozici jsou dvě pracovní plochy s rozdílnou zrnitostí, díky čemuž je kámen ideální pro vícefázové broušení
- hrubší strana J 400 slouží k zarovnání a odstranění drobných nerovností nebo poškození ostří během používání
- jemnější strana J 2000 je určena pro finální dobroušení a vytvoření dokonale ostrého a hladkého ostří nože
- používání brusného kamene je velmi šetrné k čepeli a minimalizuje úbytek materiálu ve srovnání s ocelovými brousky
- vhodný pro všechny typy kvalitních kuchyňských nožů, zejména z kalené nerezové oceli, včetně nožů Wüsthof
- pro správné použití stačí kámen před broušením namočit do vody nebo navlhčit olejem, podle preferované techniky
- praktický pomocník jak pro profesionály, tak náročné domácí kuchaře, kteří preferují klasické japonské techniky broušení
- ideální také jako doplněk ke každé sadě prémiových nožů, kde je důraz kladen na dlouhodobou ostrost a precizní údržbu
- díky kompaktním rozměrům se pohodlně drží a snadno skladuje v zásuvce nebo kuchyňské skříňce
- kombinovaná zrnitost J 400 / J 2000 odpovídá hodnotám F 100 / F 320, kámen je vhodný pro použití s vodou nebo olejem
Dodatečné informace:
- rozměry: 15 x 2,5 x 5 cm
- materiál: kámen
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Brusné kameny |
|---|---|
| Barva: | Zelená |
| Materiál: | Kámen |
| Rozměr: | 15 cm |
| Typ produktu: | Ostření nožů |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Margin: | C |
| Výrobce: | WÜSTHOF |
| Margin-category: | B |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
|
✓ Německá rodinná společnost vyrábějící celosvětově oblíbené nože |
 |
Domovem německé rodinné společnosti Wüsthof je Solingen, město s mnohaletou nožířskou tradicí. Značka zde vyrábí od roku 1814 pomocníky pro krájení té nejvyšší kvality. V jejím širokém sortimentu naleznete nože pro každý kulinářský úkon a také další vybavení do kuchyně.
WÜSTHOF je německá rodinná firma, která již po sedm generací vyrábí s nadstandartní péčí nože proslulé po celém světě. Jejich čepele jsou kovány ze špičkové, nerezové, nožířské oceli. Nože WÜSTHOF vynikají skvělými užitnými vlastnostmi a zaujmou kvalitním zpracováním. Vysoký komfort při jejich použití je dán ergonomicky tvarovanými rukojeťmi a perfektním slícováním jednotlivých částí, které zabraňuje zachycování nečistot. Produkty této značky tak splňují i náročné hygienické normy. Tajemství perfektní ostrosti a dlouhé životnosti nožů WÜSTHOF spočívá ve speciálním procesu broušení řízeném a kontrolovaném počítačem. I to je jeden z důvodů, proč jsou dnes oblíbeny profesionálními šéfkuchaři i nadšenými amatéry ve více než 80 zemích.