Smažené kuře a mísa vaječné rýže

Datum: 13.3.2016

Smažené kuře a mísa vaječné rýže je skvělý nápad na rychlou a sytou večeři. Naučte se je dělat jednoduše ve 3 krocích!

Smažené kuře a mísa vaječné rýže

smažené kuře

Ingredience:

 

Postup:

1. Osolte a opepřete kuřecí prsa, obalte je nejdřív v mouce, pak v rozšlehaném vejci a pak v panku. Smažte, dokud není zlatavé a křupavé. Nakrájejte na plátky a dejte stranou.

2. V malé pánvi rozehřejte olivový olej na mírném ohni, přidejte cibuli, vývar, sójovou omáčku, sake, mirin a cukr. Přiveďte k varu. Přidejte nakrájené kuře, zalijte kuře zbytkem rozšlehaného vajíčka. Přikryjte pokličkou a vařte, dokud nejsou vejce udělaná podle vaší chuti.

3. Na uvařenou rýži poklaďte vejce a kuře, ozdobte cibulkou a nakrájenou řasou nori.

 

Zdroj: Buzzfeed.com