Valentýnské pečení - jak na to

Chtěli byste mít recept na lásku? Tím už se zabývali i staří Řekové. Příležitost viděli v namíchání dokonalého nápoje či elixíru lásky pro vytouženou bytost, aby uspokojili přání nejednoho neštastně zamilované muže či ženu. Badatelé, pohánění nenaplněnou touhou, tak našli spoustu afrodiziak, které pomáhají rozdmýchat milostnou touhu a podpořit sexuální apetit. Prozradíme vám, které to jsou i s tipem na valentýnské pečení.

čoko-srdce

Valentýnské pečení - Hříšná čokoláda probudí vaše smysly

V čokoládě je obsažena “chemická látka lásky“ zvaná fenyletylamin. Jde o přírodní amfetamin podporující prožitky intimity a vášně, štěstí a euforie. Kromě toho má silné antidepresivní účinky, snižuje pocit strachu, úzkosti a napětí.

Magická vanilka udělá zázraky

Vanilka je na pomyslném seznamu afrodiziak už od dávných dob. Vzrušující vanilková vůně je ideálním balzámem na duši, a co víc, připomíná lidské feromony zvyšující sexuální přitažlivost. Toto velmi drahé koření se ukrývá v dlouhém lusku sklizeném v nezralém stavu, upraveném fermentací. Inkové již za starých časů přidávali kouzelnou vanilku nasládlé vůně i chuti do různých jídel, ale také do magických lektvarů podporujících plodnost a sexuální výkonnost. Věřili, že vanilka probouzí erotické vášně.

jahody-v-cokolade

Jahody: královské ovoce lásky

Jsou vyzdvihovány pro jejich vysoký obsah zinku, jenž výrazně zvyšuje sexuální výkonnost mužů i žen. V semínkách tohoto ovoce jsou obsaženy i další důležité vitamíny. Především jsou bohatým zdrojem vitaminu C, představující mocný antioxidant a stimulant naší imunity.

Med: elixír zdraví a dlouhověkosti

Skvělý lék a životabudič. Med totiž léčí nejen tělo, ale i duši. Z dochovaných záznamů je patrné, že jde o nejstarší afrodiziakum. Víte například odkud pochází původní anglický výraz „honeymoon“? Odkazuje do dávné minulostui na tradiční posvatební obřad, kdy novomanželé společně pili nápoj z medu.

Chilli papričky: červený poklad naší kuchyně

Chilli papričky využívali už před šesti tisíci lety starověcí Řekové. A věděli moc dobře proč. Chilli není pouze kořením, jehož ostrá chuť dodává pokrmům osobitý důraz. Skrývá v sobě i mnoho blahodárných účinků na lidský organismus, a to nejen díky drahocenné látce kapsaicin. Zároveň je také považováno za afrodiziakum, protože díky zlepšení prokrvenosti se zvyšuje citlivost pohlavních orgánů.

čoko-s-chilli-

Granátové jablko: vitamínová bomba a afrodiziakum v jednom

Granátové jablko je už od nepaměti považováno prastarý symbol milostných slastí. Můžeme ho spatřit na mnoha obrazech s Afroditou nebo se pomyslně posunot do starověku, kde se z něho dělalo víno. To pak na slavnostech kolovalo jako nápoj lásky.

Fíky: energie pro ztracenou sexuální touhu

Fíky byly považovány v antickém Řecku za smyslné afrodiziakum. V dnešní době již víme, že kromě toho jsou nabité energií a živinami. Jsou považovány za jednu z nejzdravějších potravin, zvláště pak jejich semínka a dužina, jenž je plná vlákniny. Díky hořčíku, draslíku a železu, které jsou ve fících obsaženy, získáte zpět ztracenou sexuální touhu!

Tip na valentýnské pečení: Čokoládový cheescake s nádechem chilli

cokoladovy-cheesecake-s-chilli

Cheesecake, jehož hlavní přísadou je čokoláda. Tato skvostná delikatesa, která je pro mnoho z nás návyková, vyzní mnohem lépe a výrazněji, přidá-li se do ní chilli. Neobvyklé spojení pikantní chilli papričky a smyslné čokolády zaručí dokonalou souhru chutí. Vrhněte se na valentýnské pečení čokoládového cheesecaku s chilli a uvidíte sami.

Ingredience na korpus

  • 200 g kakaových sušenek
  • 75 g másla

Na náplň

  • 170 g hořké čokolády (alespoň 70 % kakaa)
  • 1 zarovnanou lžičku mletých chilli papriček
  • 375 g krémového sýra
  • 100 g cukru
  • 2 vejce
  • 120 ml zakysané smetany

Troubu předehřejte na 180 °C. Dno otevírací dortové formy o průměru 20 cm vyložte pečicím papírem. Sušenky rozdrťte a smíchejte s rozpuštěným máslem. Směs pečlivě natlačte na dno i boky připravené formy a dejte péct na 10 minut.

Zatím si připravte krém. Čokoládu rozpusťte nad vodní lázní a vmíchejte do ní chilli. Promíchejte krémový sýr s cukrem a do této směsi přidejte rozpuštěnou čokoládu a promíchejte. Po jednom zapracujte vejce a nakonec zakysanou smetanu.

Směs vlejte na předpečený korpus a uhlaďte povrch. Cheesecake dejte péct tak, že na dno trouby vložte nádobu s vodou a pečte 15 minut na 180 °C, poté teplotu snižte na 120 °C a pečte ještě dalších 45 minut. Cheesecake nechte ve formě zcela vychladnout. Pak ho přesuňte do lednice a chlaďte přes noc.

Jediný kousek pohladí vaše chuťové pohárky. Přejeme dobrou chuť!