BIO pro zdraví Vaše i naší planety

Zajímá vás původ a kvalita potravin, které konzumujete? Není vám jedno, jaká je budoucnost naší planety? Pak určitě oceníte naši nabídku BIO potravin. Chceme mít všechny potraviny v té nejvyšší kvalitě, a proto pečlivě vybíráme ty, které zařadíme do sortimentu. Nákupem BIO potravin přispíváte k lepším životním podmínkám chovaných zvířat a k nižšímu znečišťováni životního prostředí chemickými látkami.

 

FB (8)

 

5 DŮVODŮ, PROČ VĚŘÍME BIOPOTRAVINÁM?

Certifikát Biokont small

1. Produkce BIO potravin je šetrná vůči přírodě i zvířatům.

2. BIO potraviny neobsahují pesticidy, hormony ani další chemické látky.

3. BIO potraviny mají často mnohem lepší a výraznější chuť.

4. BIO potraviny obsahují více vitamínů, minerálů a antioxidantů.

5. Cena BIO potravin se může zdát vysoká, ale platíme za kvalitu a poctivou práci.

 

V Chefshopu máme BIO certifikát, který zaručuje, že naše BIO výrobky jsou opravu BIO. Můžete se tak spolehnout, že u nás vždy seženete kvalitní certifikované BIO produkty. Pojďme si představit BIO potraviny, které máme v nabídce. Můžeme je rozdělit celkem do 6 kategorií:  

 

1. BIO másla

V této kategorii nenajdete klasické máslo, ale másla ořechová a másla Ghí. Másla z ořechů a semínek jsou zdrojem zdravých tuků, které naše tělo potřebuje. Arašídové máslo zná asi každý, už jste ale ochutnali mandlové nebo kešu máslo? Budete překvapeni jejich jemnou a lahodnou chutí. Vyzkoušejte také máslo ze slunečnicových nebo dýňových semínek.

Přepuštěné máslo Ghí je čistý máselný tuk s chutí a vůní másla, ale s lepšími vlastnostmi. Vzniká přepuštěním čerstvého českého másla. Je ideální ke smažení, protože se nepřepaluje. Má dlouhou trvanlivost, je výborným zdrojem zdravých tuků a zlepšuje trávení. Kromě smažení se hodí také na vaření a pečení.

 

mandlove maslo

 

Mandlové máslo Meridian  

Doporučujeme:

BIO mandlové máslo Meridian

Je vyrobeno ze 100% pražených mandlí v BIO kvalitě. Skvěle se hodí do ovesných kaší, smoothies, ale i na pečení.

  Koupit

 

2. BIO čaje

Organické čaje Harney & Sons mají certifikát původu a jsou pěstovány bez umělých hnojiv a pesticidů. Čajové lístky jsou ručně sbírány a to se podepisuje také na jejich delikátní chuti. Vybírat můžete z různých druhů a příchutí čajů.

 

bio čaj

 

organicky caj harney and sons  

Doporučujeme:

Organický zelený čaj s mátou Harney & Sons

Ručně sbírané lístky zeleného čaje a lístky oregonské máty peprné zabalené v hedvábných čajových sáčcích.

  Koupit


 3. BIO přísady na pečení

Myslete na své zdraví a na šetrnost k naší planetě také při pečení. Používejte BIO kypřící prášek bez fosfátů, BIO pudinky, BIO vanilkový, skořicový a citrónový cukr, ale také BIO kukuřičný škrob k zahuštění pokrmů. Na rozdíl od klasických přísad na pečení, které jsou běžně dostupné v supermarketech, jsou tyto vyrobeny v rámci ekologického zemědělství a jejich výroba je šetrnější k přírodě.

 

vybaveni do kuchyne

 

kyprici prasek bio  

Doporučujeme:

BIO kypřící prášek do perníku

BIO kypřící prášek do perníku od výrobce Amylon je bezlepkový a bezfosfátový. Je vyroben výhradně z BIO surovin.

  Koupit

 

4. BIO cidery

Uhaste žízeň skvělými cidery z Francie. V nabídce máme jeho alkoholické i nealkoholické varianty. Jsou vyráběny z BIO jablek, neobsahují konzervační látky, lepek ani přidaný cukr. Osvěžte se tímto BIO nápojem a vychutnejte si chuť BIO jablek v každém doušku.

bio cider

 

nealkoholický cider hruška  

Doporučujeme:

BIO nealkoholický cider Val de France s příchutí hruška

Tento nealkoholický cider je vyroben z 90 % jablečné šťávy z BIO jablek a hruškové příchuti. Neobsahuje konzervační látky, lepek ani umělá sladidla. 

  Koupit

  

5. BIO čokoláda

V naší nabídce nemohou chybět ani kvalitní tabulkové BIO čokolády. Vybrat si můžete ze dvou značek čokolád. Čokolády Seed & Bean i čokolády Willy & Pauli jsou vyráběny ručně a podle zásad Fairtrade.

 

cokolada seed and bean

 

 bio cokolada limetka a chilli  

Doporučujeme:

BIO hořká čokoláda s limetkou a chilli

Kombinace jemně ostrého chilli a svěží limetky v extra tmavé fairtrade čokoládě Seed and Bean vás příjemně překvapí.

  Koupit

 

6. BIO olivové oleje

Olivové oleje dovážíme přímo ze slunné Itálie. Najdete mezi nimi i olivové oleje v BIO kvalitě. Tyto oleje byly vyrobeny v rámci ekologického zemědělství bez použití chemických postřiků, umělých hnojiv a dalších látek nevhodných pro lidský organismus. Můžete si tedy být jisti, že konzumujete jen to nejlepší, co může příroda nabídnout. Olivové oleje skvěle využijete při přípravě salátů, polévek, steaků, ale i těstovin, pesta a dalších pokrmů.

 

olivove oleje

 

BIO olivový olej  

Doporučujeme:

Olivový olej BIO extra panenský IL Casolare

Nefiltrovaný olivový olej lisovaný za studena v BIO kvalitě se hodí na přípravu steaků, salátů, servíruje se k sýrům, masu nebo s bílým pečivem.

  Koupit

 

 

Nakonec pro vás máme 2 skvělé recepty, ve kterých skvěle využijete naše BIO potraviny. Připravte si indické kuře Kadahi Masala a jako sladkou tečku skvělé arašídové sušenky s čokoládou.

 

Chicken Kadai Masala

Ingredience:uvareno

Postup:

  • Kuřecí maso nakrájíme na kostky.
  • Marinujeme ve směsi kurkuma, zázvor, česnek a sůl.
  • Připravíme si kadai masala. Na suché pánvi pečeme směs koření bez oleje, až směs začne vonět, vysypeme na stůl a válečkem rozdrtíme.
  • Do pánve přidáme Ghee, připravenou směs kadahi masala, nadrobno nakrájená rajčata a počkáme, dokud se nezredukuje šťáva. Vznikne hustší směs.
  • Přidáme sůl, nakrájená kuřecí prsa, nakrájenou cibuli a papriku, smetanu a citronovou šťávu. Vše promícháme
  • Na konec přidáme i čerstvý koriandr.
  • Podáváme s basmati rýží.

 

Nejčtenější články

 

Arašídové sušenky s čokoládou

Ingredience:americké cookies (1)

Postup:

  • Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  • Vyšlehejte máslo s cukrem do pěny.
  • Přidejte arašídové máslo a krátce vyšlehejte.
  • Přidejte sůl, sodu a mouku. Vypracujte hladké těsto.
  • Do těsta přidejte na kousky nakrájenou čokoládu nebo čokoládové pecičky.
  • Z těsta udělejte kuličky o průměru asi 3 cm a rozprostřete je na plech vyložený pečícím papírem.
  • Pečte je dozlatova, bude to trvat cca 12 minut. 

 

Související odkazy