Vakuování a Sousvide
Nejprodávanější
Fólie do vakuovačky Steba jsou vyrobeny z kvalitního a odolného materiálu, jsou pevné, mají plastickou 3D strukturu, jsou recyklovatelné a opakovaně použitelné. Fólie...
Sáčky do vakuovačky Steba slouží pro uskladnění surovin a vaření metodou Sous Vide. Mají zvýšenou pevnost a jsou vybaveny pomocnými drážkami pro maximální odsátí...
Fólie do vakuovačky Guzzanti jsou vyrobeny z kvalitního a odolného materiálu, jsou pevné, mají plastickou 3D strukturu, jsou recyklovatelné a opakovaně použitelné. Fólie...
Sous Vide Guzzanti GZ 300 vakuovačka pro vakuování potravin vám prodlouží trvanlivost potravin až 5x. Maso připravené metodou Sous-Vide bude křehké a šťavnaté. Veškeré potraviny...
Fólie do vakuovačky Profi Cook udrží vůni, chuť a šťavnatost připravovaného jídla. Jsou kompatibilní i s vakuovačkami jiných snaček a jejich výhodou je, že si můžete...
Vakuovačka je vhodná na zavakuování potravin. Vakuovačka odsaje veškerý přebytečný vzduch a tím prodlouží potravinám trvanlivost a čerstvost.
SV 1112 je Sous Vide hrnec s objeme 8,5 l v nerezovém provedení s nepřilnavým povrchem, který se používá pro vaření metodou Sous-vide. Maso připravené metodou Sous-Vide bude...
Sáčky do vakuovačky Guzzanti jsou vyrobeny z odolného pevného materiálu s drážkami pro maximální odsátí vzduchu. Rozměr sáčku je 28 x 40 cm a v balení je 50 ks. Sáčky do...
Sous Vide Steba SV 50 je ponorný vařič, který se používá pro vaření metodou Sous-vide. Maso připravené metodou Sous-Vide bude křehké a šťavnaté. Veškeré potraviny si navíc...
Sáčky do vakuovačky Guzzanti slouží pro uskladnění surovin a vaření metodou Sous Vide. Mají zvýšenou pevnost a jsou vybaveny pomocnými drážkami pro maximální odsátí...
Univerzální vařič Sous Vide Steba SV 2 umožňuje vaření ve vakuu, které zachovává více vitamínů, chuti a barvy v pokrmu. Umožňuje vaření zcela bez tuku, takže vaření v tomto...
Izolační kuličky Sous Vide Steba 100 ks se používají při metodě vaření Sous-Vide. Zabraňují úniku tepla ze Sous-Vide nádoby a to tak, že do nádoby (nebo hrnce s vařičem Sous...
SV 1126 je ponorný vařič, který se používá pro vaření metodou Sous-vide, což je vakuové vaření při nízkých teplotách, přičemž je v pokrmu zachováno maximum chuti, šťávy a...
Sous Vide Steba SV 100 Professional je cirkulační zařízení vhodné pro přípravu pokrmů metodou Sous-Vide. Přístroj udrží konstantní teplotu v jakékoliv nádobě o hloubce...
SV 1133 je Sous Vide vakuovačka z nerezové oceli, která je plně automatizovaná. Umožňuje bezpečné skladování jídla bez konzervačních látek, vaření metodou Sous-Vide a prodlouží...
Sáčky do vakuovačky Profi Cook slouží pro uskladnění surovin a vaření metodou Sous Vide. Mají zvýšenou pevnost a jsou vybaveny pomocnými drážkami pro maximální odsátí...
Sáčky do vakuovačky Profi Cook jsou vyrobeny z odolného pevného materiálu, který umožňuje maximální odsátí vzduchu. Rozměr sáčku je 28 x 40 cm a v balení je 50 ks. Sáčky do...
Vakuovačkou Lono WMF je vyrobena z ušlechtilé nerezové oceli Cromargan®, a je plně automatizovaná. Má 5 podsvícených tlačítek s automatickými programy pro suché a vlhké...
Praktická svářečka fólií (vakuovačka) ETA Electronic pro prodloužení trvanlivosti potravin, zachování chuti a vůní a ochranu předmětů před poškozením. S dvojitým svárem spojení,...
2 role speciální drážkované fólie pro vakuové balení potravin. Ideální pro ukládání potravin v lednici i mrazáku (zachování chuti, aroma i důležitých látek, chrání před...
Sous Vide vařič LONO PRO WMF je vyroben z ušlechtilé nerezové oceli Cromargan® 18/10 a TRITANu bez obsahu BPA. Univerzální vařič Sous Vide umožňuje vaření ve vakuu, které...
2 role speciální drážkované fólie pro vakuové balení potravin. Ideální pro ukládání potravin v lednici i mrazáku (zachování chuti, aroma i důležitých látek, chrání před...
Plně automatická vakuovačka s funkcí samostatného svařování. Součástí jsou speciální sáčky a fólie vhodné k zamrazování i ohřívání.
Sada 3 kulatých plastových dóz pro vakuové skladování potravin (objem 700 ml, 1400 ml, 2000 ml). Ideální pro ukládání potravin v lednici i mrazáku (zachování chuti, aroma i...
Sáčky do vakuovačky Lono WMF slouží pro uskladnění surovin a vaření metodou Sous Vide. Mají zvýšenou pevnost a jsou vybaveny pomocnými drážkami pro maximální odsátí...
Vakuovač potravin je praktický pomocník moderní kuchyně. Vakuované potraviny vydrží čerstvé až 8× déle. Zachovávají si plnou chuť i aroma, zůstávají v nich rovněž veškeré...
Náhradní fólie Severin ZU 3617 jsou ideálním pomocníkem do kuchyně. Hodí se pokaždé, když potřebujete prodloužit trvanlivost potravin, avšak za stálého zachování chuti,...
Pokud máte ve své kuchyni svářečku fólií Severin typu FS 3601, FS 3610 nebo FS 3611, jistě se také rádi vybavíte náhradní fólií, s jejíž pomocí můžete uchovávat potraviny všeho...
Chcete uchovat potraviny na dlouhou dobu? SEVERIN FS 3601 zajistí jejich mimořádnou trvanlivost a ušetří místo v mrazáku. Vakuovačka SEVERIN s vestavěnou funkcí sváření najde...
Vakuová svářečka fólií značky Concept je ideální pro ukládání potravin v lednici i mrazáku (zachování chuti, aroma i důležitých látek), marinování, sous-vide. 4 provozní režimy,...
Praktická svářečka fólií (vakuovačka) ETA Atmos pro prodloužení trvanlivosti potravin, zachování chuti a vůní a ochranu předmětů před poškozením. Dva režimy pro suché a vlhké...
Vertikální vakuová svářečka fólií GUZZANTI GZ 305 s konektorem pro připojení vakuovacích nádob nebo uzávěrů lahví. Vhodné pro sáčky až do šíře 30 cm. Program automatického...
V případě, že se chcete perfektně postarat o kvalitu vašeho oblíbeného vína, které jste již otevřeli, je zátka na láhev Severin ZU3624 skvělou volbou. Tato zátka je speciálně...
Náhradní vakuovací nádoby Severin ZU 3618 jsou nepostradatelným pomocníkem pro správné uchovávaní potravin. Potraviny zůstanou déle čerstvé a uchovají si svou chuť i obsah...
Vlastníte vakuovačku tradiční německé značky Severin, konkrétně jeden z modelů FS 3601, FS 3609 nebo FS 3611? Právě s nimi jsou kompatibilní náhradní sáčky Severin ZU 3615. V...
Náhradní vakuovací sáčky Severin ZU 3614 jsou vyrobené z odolného materiálu. Můžete v nich skladovat potraviny v lednici, i v mrazničce, vhodné jsou pro použití do mikrovlnné...
Náhradní vakuovací sáčky Severin ZU 3613 jsou vyrobené z odolného materiálu. Můžete v nich skladovat potraviny v lednici, i v mrazničce, vhodné jsou pro použití do mikrovlnné...
Severin Sous – vide je elektrický hrnec z broušené oceli o objemu 6 litrů, který je určen pro přípravu pokrmů technikou sous – vide. Tato technika spočívá v dlouhodobé přípravě...
I citlivé potraviny vám mohou vydržet mnohem déle, pokud jsou správně zabaleny. S tím vám pomůže svářečka fólií Severin FS 3610, která slouží k vakuování sáčků a rolí. Díky tomu...
Vakuová svářečka fólií značky Concept je ideální pro ukládání potravin v lednici i mrazáku (zachování chuti, aroma i důležitých látek), marinování, sous-vide. 4 provozní režimy,...
✅ Přístroje a příslušenství pro zdravé vaření a uchovávání potravin
✅ Vakuovačky pro prodloužení trvanlivosti a čerstvosti potravin
✅ Hrnce Sous-Vide pro pomalé vaření ve vakuu
✅ Zachování maxima vitamínů, živin, chutí a šťavnatosti
V této kategorii najdete přístroje pro vakuování a vaření Sous Vide. A oč vlastně jde? Vakuovačky jsou velice užitečné přístroje, které prodlouží trvanlivost a čerstvost vašich potravin. Ty vložíte do folie, vakuovačka z ní odsaje vzduch a pevně ji uzavře. Díky tomu zůstane jídlo déle čerstvé a plné chuti i vůní. Vakuovačku navíc můžete použít i na jiné věci - například pokud chcete uchránit dokumenty či jiné předměty před vlhkem nebo znečištěním.
Pokud jste příznivci zdravého vaření, jistě by ve vaší kuchyni neměl chybět hrnec pro vaření metodou Sous-Vide. Jedná se o techniku pomalého vaření ve vakuu, při kterém se zachová maximum vitamínů, živin a šťavnatosti potravin. Pokrmy se připravují několik hodin při teplotě nižší, než je bod varu, takže se hodnotné látky nebudou ničit jako při jiné úpravě. Chcete se o této metodě dozvědět více? Přečtěte si náš článek: Metoda vaření Sous-Vide