Vakuování a Sousvide
Nejprodávanější
Sáčky do vakuovačky Lono WMF slouží pro uskladnění surovin a vaření metodou Sous Vide. Mají zvýšenou pevnost a jsou vybaveny pomocnými drážkami pro maximální odsátí...
Fólie do vakuovačky Lono WMF jsou vyrobeny z kvalitního a odolného materiálu. Fólie udrží vůni, chuť a šťavnatost připravovaného jídla. Výhodou těchto fólií je, že si můžete...
Fólie do vakuovačky Steba jsou vyrobeny z kvalitního a odolného materiálu, jsou pevné, mají plastickou 3D strukturu, jsou recyklovatelné a opakovaně použitelné. Fólie...
Izolační kuličky Sous Vide Steba 100 ks se používají při metodě vaření Sous-Vide. Zabraňují úniku tepla ze Sous-Vide nádoby a to tak, že do nádoby (nebo hrnce s vařičem Sous...
Sous Vide Steba SV 50 je ponorný vařič, který se používá pro vaření metodou Sous-vide. Maso připravené metodou Sous-Vide bude křehké a šťavnaté. Veškeré potraviny si navíc...
Vakuované potraviny při uskladnění v lednici či mrazáku nejenže déle vydrží, zachovají si ale také svou chuť, vitamíny a další výživné látky. Můžete je také použít pro vaření...
S vakuovacím systémem Zwilling FRESH & SAVE můžete snadno uskladnit syrové, předvařené či již uvařené pokrmy, které pak vydrží v chladničce až 5x déle. Připravte si různé...
Vlastníte vakuovačku Tefal Vacupack a dochází vám do ní folie? Tento problém vyřešíte zakoupením sady válečků VACUPACK/FRESH LOCK. Sada obsahuje 2 válečky různých...
Univerzální vařič Sous Vide Steba SV 2 umožňuje vaření ve vakuu, které zachovává více vitamínů, chuti a barvy v pokrmu. Umožňuje vaření zcela bez tuku, takže vaření v tomto...
S vakuovacím systémem Zwilling FRESH & SAVE můžete snadno uskladnit syrové, předvařené či již uvařené pokrmy, které pak vydrží v chladničce až 5x déle. Připravte si různé...
S vakuovacím systémem Zwilling FRESH & SAVE můžete nejen zapékat, ale zejména uskladnit syrové, předvařené či již uvařené pokrmy, které pak vydrží v chladničce až 5x déle....
S vakuovacím systémem Zwilling FRESH & SAVE můžete nejen zapékat, ale zejména uskladnit syrové, předvařené či již uvařené pokrmy, které pak vydrží v chladničce až 5x déle....
Potřebujete vyřešit, jak nejlépe skladovat potraviny v lednici či mrazáku? S tím vám pomůžou vakuovací sáčky VACUPACK/FRESH. Balení obsahuje celkem 18 ks kvalitních...
Sous Vide Guzzanti GZ 300 vakuovačka pro vakuování potravin vám prodlouží trvanlivost potravin až 5x. Maso připravené metodou Sous-Vide bude křehké a šťavnaté. Veškeré potraviny...
Chcete uchovat potraviny na dlouhou dobu? SEVERIN FS 3601 zajistí jejich mimořádnou trvanlivost a ušetří místo v mrazáku. Vakuovačka SEVERIN s vestavěnou funkcí sváření najde...
Náhradní vakuovací sáčky Severin ZU 3613 jsou vyrobené z odolného materiálu. Můžete v nich skladovat potraviny v lednici, i v mrazničce, vhodné jsou pro použití do mikrovlnné...
Vlastníte vakuovačku tradiční německé značky Severin, konkrétně jeden z modelů FS 3601, FS 3609 nebo FS 3611? Právě s nimi jsou kompatibilní náhradní sáčky Severin ZU 3615. V...
Pokud máte ve své kuchyni svářečku fólií Severin typu FS 3601, FS 3610 nebo FS 3611, jistě se také rádi vybavíte náhradní fólií, s jejíž pomocí můžete uchovávat potraviny všeho...
Náhradní fólie Severin ZU 3617 jsou ideálním pomocníkem do kuchyně. Hodí se pokaždé, když potřebujete prodloužit trvanlivost potravin, avšak za stálého zachování chuti,...
Náhradní vakuovací nádoby Severin ZU 3618 jsou nepostradatelným pomocníkem pro správné uchovávaní potravin. Potraviny zůstanou déle čerstvé a uchovají si svou chuť i obsah...
V případě, že se chcete perfektně postarat o kvalitu vašeho oblíbeného vína, které jste již otevřeli, je zátka na láhev Severin ZU3624 skvělou volbou. Tato zátka je speciálně...
Sáčky do vakuovačky Steba slouží pro uskladnění surovin a vaření metodou Sous Vide. Mají zvýšenou pevnost a jsou vybaveny pomocnými drážkami pro maximální odsátí...
Vakuovač potravin je praktický pomocník moderní kuchyně. Vakuované potraviny vydrží čerstvé až 8× déle. Zachovávají si plnou chuť i aroma, zůstávají v nich rovněž veškeré...
Severin Sous – vide je elektrický hrnec z broušené oceli o objemu 6 litrů, který je určen pro přípravu pokrmů technikou sous – vide. Tato technika spočívá v dlouhodobé přípravě...
Praktická svářečka fólií (vakuovačka) ETA Atmos pro prodloužení trvanlivosti potravin, zachování chuti a vůní a ochranu předmětů před poškozením. Dva režimy pro suché a vlhké...
Plně automatická vakuovačka s funkcí samostatného svařování. Součástí jsou speciální sáčky a fólie vhodné k zamrazování i ohřívání.
I citlivé potraviny vám mohou vydržet mnohem déle, pokud jsou správně zabaleny. S tím vám pomůže svářečka fólií Severin FS 3610, která slouží k vakuování sáčků a rolí. Díky tomu...
Vertikální vakuová svářečka fólií GUZZANTI GZ 305 s konektorem pro připojení vakuovacích nádob nebo uzávěrů lahví. Vhodné pro sáčky až do šíře 30 cm. Program automatického...
Vakuovačka LONO německé značky WMF je určena pro vakuování mokrých i suchých surovin, a to jak pro skladování v lednici, mrazáku, tak i pro vaření způsobem Sous vide. Díky...
✅ Přístroje a příslušenství pro zdravé vaření a uchovávání potravin
✅ Vakuovačky pro prodloužení trvanlivosti a čerstvosti potravin
✅ Hrnce Sous-Vide pro pomalé vaření ve vakuu
✅ Zachování maxima vitamínů, živin, chutí a šťavnatosti
V této kategorii najdete přístroje pro vakuování a vaření Sous Vide. A oč vlastně jde? Vakuovačky jsou velice užitečné přístroje, které prodlouží trvanlivost a čerstvost vašich potravin. Ty vložíte do folie, vakuovačka z ní odsaje vzduch a pevně ji uzavře. Díky tomu zůstane jídlo déle čerstvé a plné chuti i vůní. Vakuovačku navíc můžete použít i na jiné věci - například pokud chcete uchránit dokumenty či jiné předměty před vlhkem nebo znečištěním.
Pokud jste příznivci zdravého vaření, jistě by ve vaší kuchyni neměl chybět hrnec pro vaření metodou Sous-Vide. Jedná se o techniku pomalého vaření ve vakuu, při kterém se zachová maximum vitamínů, živin a šťavnatosti potravin. Pokrmy se připravují několik hodin při teplotě nižší, než je bod varu, takže se hodnotné látky nebudou ničit jako při jiné úpravě. Chcete se o této metodě dozvědět více? Přečtěte si náš článek: Metoda vaření Sous-Vide