Super výkonný multifunkční tyčový mixér bamix® nahrazuje díky své všestrannosti kuchyňský robot v gastronomických provozech. Šetří čas, nádobí, místo v kuchyni a především vaši práci.
Bamix® GASTRO PRO 3 je dodáván s praktickým nástěnným držákem a obsahuje víceúčelový nůž, šlehač a míchací nástavec. Kuchyňský pomocník s ohromným příkonem 350 W a odolným, robustním střídavým motorem si snadno poradí až s 30 litry tekutiny. Delší hnací hřídel pro ponor do hloubky až cca 35 cm je vhodná pro velké hrnce a pánve. Je to mistr, pokud jde o práci na sporáku v hrnci s vařící polévkou nebo v jakékoli jiné nádobě, aniž by zanechal škrábance na dně.
Tyčový mixér Bamix® GASTRO PRO 3 je prodlouženou rukou každého ambiciózního kuchaře a neměl by chybět v žádné kuchyni. Ať už sekáte, emulgujete, šleháte bílky nebo smetanu do tuha, připravujete majonézu během několika sekund - bamix® je vždy věrným společníkem ve špičkové gastronomii. Je více než jen mixér - kuchyňský robot "vše v jednom", který se ručně vyrábí ve Švýcarsku již více než 60 let.
Mixér je vybaven patentovanou otevřenou mixovací hlavou, která zajistí přímý kontakt ostří s mixovanými surovinami, což vede k rychlejší cirkulaci a efektivnějšímu zpracování. Má vysoce výkonný střídavý motor s nízkou spotřebou, což z něj dělá opravdovou špičku na trhu. Nemusíte se bát čištění pod tekoucí vodou, otevřená hlava a perfektní těsnění zabrání průniku vody do přístroje. Vodotěsné membránové spínače s měkkým povrchem na dotek SoftGrip umožňují ponoření přístroje do tekutin až do bodu těsně pod krytem rukojeti.