Jasmínová rýže 1 kg

POPIS

Speciální jasmínová rýže na přípravu asijských jídel, která má středně velká zrna a její jedinečné aroma dodá pokrmu nezaměnitelnou chuť. Jasmínová rýže se používá zejména v thajské kuchyni, kde je nezbytnou ingrediencí například na přípravu zeleného kari. Výborná je také v kombinaci s masem, krevetami či ve sladkých úpravách, protože její chuť je velmi jemná.

Jaký je rozdíl mezi jasmínovou rýží a rýží Basmati?

Basmati rýže má jemně oříškovou chuť a vůni. Bílou barvu získává odstraněním slupek. Je přirozeně bezlepková a rychle stravitelná. Po uvaření se nelepí.

Jasmínová rýže má květinovou chuť i vůni. Vzhledem může připomínat rýži Basmati, ale po uvaření se lepí, a tak je vhodnější spíš na nákypy a k jídlům připravovaných z masa. 

SPECIFIKACE

Složení: jasmínová rýže 

Hmotnost: 1 kg

Země původu: Thajsko

*Fotografie je pouze ilustrační. Odebíráme pro vás jasmínovou rýži od více výrobců, abychom zajistili vždy nejnižší cenu. Kvalita i množství je však vždy zachováno. 

NUTRIČNÍ A ENERGETICKÉ HODNOTY

(Údaje pro 100 gramů)

Kalorie: 1465 kJ / 350 kcal

Tuky: < 0,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny: < 0,5 g

Sacharidy: 79 g z toho cukry < 0,5 g

Bílkoviny:  7 g

Soli: < 0,1 g

Vláknina: 2 g

PRAKTICKÉ RADY

Skladujte v suchu a chladu, chraňte před teplem. 

NÁVOD NA PŘÍPRAVU

Rýži propláchněte vlažnou vodou a nechte řádně okapat. Vložte rýži do hrnce a přidejte studenou vodu v poměru 1 : 1,5 a osolte dle chuti. Vařte za mírného varu pod pokličkou zhruba 10 - 12 minut.  Poté odstavte a nechte dojít asi 10 minut pod pokličkou.