Rybí omáčka Squid Brand 300 ml

Kód: SQUID10080010
49 Kč / ks
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Detailní informace

Detailní popis produktu

POPIS

Rybí omáčka je jednou ze základních surovin v thajské kuchyni, která se skládá ze tří základních chutí: kyselá, slanápikantní. Omáčka dodává thajskému jídlu právě slanou chuť, připravuje se z čerstvých ančoviček a soli, které se naloží do dřevěných sudů a nechají se fermentovat řadu měsíců. Díky této omáčce se můžete ponořit do tajů thajské kuchyně. A aby to pro vás bylo jednodušší, připravili jsme pro vás článek o různých variantách kari a v něm také 3 jednoduché recepty.

specifikace

Složení: extrakt z ančoviček (77 %), sůl, cukr

NUTRIČNÍ A ENERGETICKÉ HODNOTY

(Údaje pro 100 ml)

Kalorie: 224 kJ / 53 kcal

Tuky: 0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 2,5 g

Sacharidy: 2,6 g z toho cukry: 0 g

Bílkoviny:  11 g

Soli: 26,1 g

Vláknina: 0 g

NE_face_Rambousek

Názor experta Lukáše Neckáře

Squid brand je něco jako Mercedes mezi výrobi tohoto typu omáčky. Vyrábí se z dlouze kvašených ryb, zde až po dobu 18 měsíců. Omáčka má plnou chuť umami a specifickou vůni. Neměla by však zapáchat příliš. Rozhodně bych se vyvaroval kupovat rybí omáčky, které jsou tmavé. Správně by omáčka měla mít medově nazlátlou barvu. A když už si jí pořídíte, připravte si typický vietnamský dip Nước chấm!

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Asijské potraviny
EAN: 8850620888012
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
15x
4
2x
3
1x
2
1x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 24.11.2019
+ Splnila očekávání.

5
Avatar autora | 23.9.2019
Dobrá rybí omáčka na vaření, přidávám i do Kimči
2
Avatar autora | 28.6.2019
- Nesedla mi

5
Avatar autora | 9.4.2019
+ Jedna z nejlepších

5
Avatar autora | 1.4.2018
pikantní
5
Avatar autora | 7.5.2017
+ Dobrý k dochucení pokrmů asijské kuchyně

Dobrý k dochucení pokrmů asijské i jiné kuchyně,použití místo soli.