Rybí omáčka Squid Brand 300 ml Kód: 10.080.010

49 Kč / ks 43 Kč bez DPH
Skladem na prodejně

Související produkty

Detailní popis produktu

POPIS

Rybí omáčka je jednou ze základních surovin v thajské kuchyni, která se skládá ze tří základních chutí: kyselá, slanápikantní. Omáčka dodává thajskému jídlu právě slanou chuť, připravuje se z čerstvých ančoviček a soli, které se naloží do dřevěných sudů a nechají se fermentovat řadu měsíců. Díky této omáčce se můžete ponořit do tajů thajské kuchyně. A aby to pro vás bylo jednodušší, připravili jsme pro vás článek o různých variantách kari a v něm také 3 jednoduché recepty.

specifikace

Složení: extrakt z ančoviček (77 %), sůl, cukr

NUTRIČNÍ A ENERGETICKÉ HODNOTY

(Údaje pro 100 ml)

Kalorie: 224 kJ / 53 kcal

Tuky: 0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 2,5 g

Sacharidy: 2,6 g z toho cukry: 0 g

Bílkoviny:  11 g

Soli: 26,1 g

Vláknina: 0 g

co dále?

Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu.

Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na podobné produkty.

NE_face_Rambousek

Názor experta Lukáše Neckáře

Squid brand je něco jako Mercedes mezi výrobi tohoto typu omáčky. Vyrábí se z dlouze kvašených ryb, zde až po dobu 18 měsíců. Omáčka má plnou chuť umami a specifickou vůni. Neměla by však zapáchat příliš. Rozhodně bych se vyvaroval kupovat rybí omáčky, které jsou tmavé. Správně by omáčka měla mít medově nazlátlou barvu. A když už si jí pořídíte, připravte si typický vietnamský dip Nước chấm!

 

Doplňkové parametry

Druh: dochucovadla
Objem: 300 ml
Sójová omáčka Kikkoman Sushi&Sashimi 250 ml
99 Kč / ks

Sójová omáčka Kikkoman je nedílnou součástí při servírovaní sushi. Chuťově je sladší jako tradiční Kikkoman sójová omáčka.

Kód: 26
sojova omacka kikkoman 150 ml
Tip
89 Kč / ks

Sójová omáčka značky Kikkoman je základem při servírování sushi a při přípravě asijských pokrmů. Originální sójová omáčka má jemnou chuť a příjemnou kořenitou vůni.

Kód: 27
Ústřicová omáčka 300 ml
Tip
Skladem na prodejně
Kód: 10.050.011
69 Kč / ks

Ústřicová omáčka se využívá zejména v thajské kuchyni a  dodává jídlu slanou chuť, a tak se dá použít namísto soli. Má hnědou barvu a výraznou vůni. Jejím základem je extrakt...

Kód: 10.050.011
Chilli omáčka Sriracha hot 435 ml a
Tip
Skladem na prodejně
Kód: 10.090.010
89 Kč / ks

Nejznámější chilli omáčka Sriracha hot chilli je nejpoužívanějším dochucovadlem zejména v thajské a vietnamské kuchyni. Ideální na mořské plody, závitky, místo kečupu....

Kód: 10.090.010

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
11x
4
2x
3
1x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
Rybí omáčka Squid Brand 300 ml Rybí omáčka Squid Brand 300 ml
5
Avatar autora | 7.5.2017 23:00
+ Dobrý k dochucení pokrmů asijské kuchyně

Dobrý k dochucení pokrmů asijské i jiné kuchyně,použití místo soli.

Společnost Squid brand byla založena v roce 1944 panem Tien Chan se záměrem vyvinout vysoce kvalitní rybí omáčku pro thajskou komunitu, která si ji do té doby vyráběla doma. Od té doby průběžně vylepšuje svou rybí omáčku, dbá pečlivě na standardy kvality od získání suroviny až po finální výrobky. Od roku 1974 je rybí omáčka Squid brand nejznámější nejen v Thajsku, ale i v USA, Evropě a Austrálii.