22 položek celkem
38415120 white
Outlet
2 862 Kč –25 %
2 146 Kč
ZW38415121
4045a
750 Kč
WU1035048112
Cukrářský nůž Gourmet Wüsthof 26 cm
2 031 Kč
WU1035047726
177128 177128 dranzirovaci nuz ze serie 1905 v delce 21 cm 90543a6540c214b4aa4900a40eeb75d0
2 609 Kč
FDCK8195621
176996 dranzirovaci nuz v delce 21 cm
820 Kč –12 %
719 Kč
FDCK8545621
HAUS9 DNGRSXLKHAUS9
Nerezový nůž na sýr COMFORT K2213344 Tefal 12 cm
299 Kč –7 %
276 Kč
TEFK2213344
Nůž na lososa Gourmet Wüsthof 29 cm
1 810 Kč
WU1035047029
Nůž na sýr Laguiole Premium 10 cm černá
250 Kč
LAGSDV-301029
Nůž na šunku Gourmet Wüsthof 26 cm
2 629 Kč –5 %
2 479 Kč
WU1035045526
Plátkovací nůž CARBON FRAGMENT 17 cm, černá, Dellinger DNGRH138S
SHR 0011B(1)
499 Kč
SMRSNHPNC
Plátkovací nůž SASHIMI CLASSIC SANDAL WOOD Dellinger 21 cm DNGRXZB9S8S
Řeznický nůž Victorinox plast 18 cm
949 Kč
VN5520318
Sada nožů na sýr Laguiole Premium 3 ks černá
500 Kč
LAGSDV-300176
Sada nožů na sýr s prkénkem Laguiole Premium 8 ks černá LAGSDV-301531
Sada sekáčků Gourmet Zwilling 2 ks
4 020 Kč –27 %
2 934 Kč
ZW36130000
Sekáček Classic Wüsthof 16 cm
2 604 Kč
WU468016
Sekáček MO-V Samura 18 cm
1 399 Kč
SMRSNMVKNS
Sekáček na maso 16 cm ZWILLING® Pro
3 889 Kč –31 %
2 678 Kč
ZW38415161
Sekáček na maso Classic Wüsthof 16 cm
6 069 Kč
WU1040102816
Špikovací nůž Victorinox plast černý 12 cm
709 Kč
VN5200312

Speciální nože - speciální agenti ve vaší kuchyni

Co jsou to speciální nože?

Speciální nože jsou nože určené pro speciální kulinářské úkoly. Jejich tvar, materiál, z něhož jsou vyrobeny, a velikost vám mají pomoci při práci s konkrétními složkami nebo při dosahování přesného výsledku, který očekáváte.

Na stránkách Kulina najdete mnoho speciálních nožů spolehlivých značek, jako jsou Wusthof, Zwilling nebo WMF které zaručují dlouhý a efektivní výkon. Podívejte se do našich kategorií níže a pořiďte si speciální nůž, který vaše kuchyně potřebuje. Jedná se o:

  • cleavers
  • řeznické nože
  • nože na sýr
  • krájecí nože
  • nože na sádlo
  • nože na šunku
  • nože na lososa
  • nože na pečivo
  • a nože pro děti

Jak se starat o nože?

Speciální nože jsou často investicí, a pokud jste investovali své peníze do speciálního kuchyňského nástroje, jistě chcete, aby vám tento nástroj vydržel dlouho. Proto dbejte na dodržování těchto jednoduchých pravidel pro čištění a skladování nožů:

  • nože lze často mýt v myčce nádobí, ale doporučujeme čistit nože ručně, protože mycí prostředky v myčce nádobí mohou poškodit povrch ocelové čepele, nože ihned po umytí osušte suchým hadříkem,
  • pokud má nůž dřevěnou rukojeť, nedávejte jej do myčky,
  • abyste zabránili vysychání dřevěných rukojetí, pravidelně je mažte lněným olejem nebo včelím voskem,
  • ukládejte nože odděleně, aby se čepele neztupily. Pokud svůj speciální nůž používáte jen občas a chcete ho mít v zásuvce, použijte blok na nože nebo pouzdro na nůž
  • pravidelně brousit nože vhodným brousek na nože