Směs koření Korma Kari Shan 50 g

Kód: 7753
39 Kč / ks
Skladem (1 ks)

Korma kari je směs kari koření od výrobce Shan v 50 g balení. Směs kari koření je pákistánského původu a pokrmy s tímto kořením jsou velmi jednoduché na přípravu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

1CZ_Lepek 11CZ_Sezam 10CZ_Hořčice 8CZ_Ořechy 6CZ_Soja 12CZ_Oxidy

POPIS

Směs kari koření Korma na maso v jogurtové omáčce od výrobce Shan je směsí koření, která je tvořena především fenyklem, skořicí, muškátovým květem, kurkumou, chilli, kardamomem a dalšími ingrediencemi. Tato směs kari koření pochází z Pákistánu a skvěle se hodí na přípravu masa s bohatou jogurtovou omáčkou. Vyzkoušejte nové recepty s touto směsí kari koření a vneste do svých pokrmů nádech exotiky.

TIP na recept

Maso v bohaté jogurtové omáčce:

V hluboké pánvi rozpalte máslo Ghee a osmažte nakrájenou cibuli. Při vysoké teplotě často míchejte cca 10 minut, než se cibule úplně nerozpadne. Pak snižte teplotu a ještě chvíli míchejte. Poté slijte ghee a cibuli vyjměte z pánve a nechte ji osušit na kuchyňské utěrce. Cibuli pak přeneste do hmoždíře a rozdrťte ji do pasty. 

Na již použitém ghee osmažte česnek a pár sekund smažte. Pak přidejte maso, jogurt, zázvor a koření Korma kari. Přikryjte pokličkou a vařte na mírném ohni, dokud maso nezměkne. Pokud je třeba přidejte 1 - 2 šálky vody.

Na závěr přidejte rozdrcenou cibulku a vodu podle potřeby a vařte na mírném ohni asi 5 minut nebo do té doby, než se začne ghee oddělovat od omáčky.

Podávejte s indickým chlebem Naan.

Pro dosažení nejlepšího výsledku - jogurt by neměl být kyselý, z masa můžete použít: vepřová žebra, kotlety nebo ramínka.

SPECIFIKACE

Složení: červené chilli, sůl, koriandr, paprika, skořice, fenykl, kurkuma, římský kmín, dýňový meloun, bobkový list, seznam, černý pepř, zelený kardamom, hřebíček, muškátový květ, česnek, maltodextrin, hydrolýzovaná sójová bílkovina, třtinový cukr, řepkový olej, oxid síry, přírodní a umělá ochucovadla

Hmotnost: 50 g

Alergeny: Může obsahovat siřičitany, sezam, hořčici, lepek a ořechy

NUTRIČNÍ A ENERGETICKÉ HODNOTY

(Údaje pro 100 gramů)

Kalorie: 1675 kJ / 400 kcal

Sacharidy: 60 g z toho cukry: 10 g

Tuky: 10 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g

Bílkoviny: 20 g

Soli: 18,2 g

Vláknina: 30 g

CO DÁL?

Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu.

Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na další kari koření nebo na podobné produkty.

Doplňkové parametry

Kategorie: DELETE
EAN: 788821003140

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Shan je pákistánský výrobce, v jehož širokém sortimentu najdete koření a speciality z Indie a Pákistánu. Ochutnejte nové chutě pomocí směsí kari koření, jasmínové rýže nebo rýže Basmati. V jejich nabídce najdete mouky, čaje, konzervované výrobky, ale také luštěniny nebo netradiční sladké pochutiny.