Sada nožů v bloku Pure Zwilling 7 ks

Kód: 33620-001
Mega Akce!
Značka: Zwilling
7 999 Kč / ks
Skladem (1 ks)

Sada nožů v bloku Zwilling obsahuje kuchařský nůž 20 cm, nůž na chléb 20 cm, plátkovací nůž 16 cm, univerzální nůž 13 cm, špikovací nůž 10 cm, ocílku, nůžky a bambusový blok. Čepele nožů jsou vykovány z 1 kusu speciální nerezové oceli s tvrdostí 57 HRCRuční doostření a leštění ostří, kontrola laserem. Dokonalé vyvážení nožů, dlouhotrvající ostrost. Beze spár. Doporučujeme ruční mytí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

CZ_domyckycastecne

POPIS

Sada nožů z kolekce Pure od výrobce Zwilling obsahuje kuchařský nůž s vysokou čepelí o délce 20 cm, který má univerzální využití, nůž na chléb s pilkovým ostřím, který si poradí i s tvrdou kůrkou, plátkovací nůž s délkou čepele 16 cm pro krájení masa na tenké plátky, univerzální nůž s vroubkovaným ostřím o délce 13 cm na krájení měkkého ovoce a zeleniny s tuhou slupkou nebo pečiva, špikovací nůž s čepelí dlouhou 10 cm na krájení menších středně velkých surovin, ocílku, kuchyňské nůžky a blok na nože.

Nože mají zakrytou střenku, která je pevně spojena se syntetickou rukojetí. Tato kolekce se vyznačuje bezchybnou kvalitou a odolností. Nože jsou vykovány z jednoho kusu oceli, nemá tedy sváry ani spoje, což je velmi hygienické a nůž se snadno udržuje a čistí. Nože jsou navíc dokonale vyváženy a práce s nimi je tedy velice snadná a zároveň bezpečná

Ostří nožů jsou vyrobena ze speciální směsi nerezové oceli s tvrdostí cca 57 HRC (Rockwellovy stupnice tvrdosti). Díky ručnímu doostření a leštění s následnou kontrolou laserem je zajištěna jeho dlouhotrvající ostrost, která se snadno obnovuje. Záštity chrání prsty a vyvažují nože . Na výrobní vady čepelí získáte doživotní záruku. Nože můžete mýt v myčce na nádobí, ale přesto doporučujeme šetrnější ruční mytí.

Nože jsou uloženy v bambusovém bloku, který má 4 sloty na nože, otvor pro ocílku a nůžky. Blok na nože zajišťuje bezpečné uskladnění nožů bez rizika poranění nebo poškození ostří nožů. Kuchyňské nůžky jsou ideální na stříhání obalů potravin, pečícího papíru, potravinové fólie atd. Ocílka slouží pro pravidelnou údržbu ostří nožů a navrací jim původní ostrost.

Kuchařský nůž Pure Zwilling

Expedujeme do dvou pracovních dní od objednání. 

SPECIFIKACE

Balení obsahuje:

1 x kuchařský nůž, délka čepele 20 cm

1 x plátkovací nůž, délka čepele 16 cm

1 x univerzální nůž, délka čepele 13 cm

1 x špikovací nůž, délka čepele 10 cm

1 x nůž na chléb, délka čepele 20 cm

1 x ocílka

1 x kuchyňské nůžky

1 x blok na nože

Materiál: speciální směs nerezové oceli, syntetika (rukojeť), bambus (blok na nože)

Barva: stříbrná, černá, přírodní (blok na nože)

Záruka: 50 let na ostří nože, ostatní části 2 roky

 

cq5dam.web.1030.600

1. Ocel

Speciální ocel ZWILLING je dobře vybalancovanou kombinací chromu a uhlíku, což je tajemstvím výroby prémiové oceli. Speciální proces tvrzení pomocí ledu je také zárukou kvality nožů s označením FRIODUR, které jsou odolné proti rzi, flexibilní a zároveň si uchovávají ostrost své čepele lépe než většina ostatních nožů. Speciální směs té nejkvalitnější německé oceli, vyráběné exkluzivně pro společnost Zwilling, s optimálním poměrem chromu a uhlíku, zaručuje ty nejlepší vlastnosti, má tvrdost přibližně 57 HRC Rockwellovy stupnice. 

2. Záštita

Záštita nože poskytuje hladký přechod mezi rukojetí a ostřím nože. Záštita je tvarována tak, aby poskytla co největší ochranu během krájení a zároveň co nejlepší rozložení váhy.

3. Ostří

ZWILLING V-Edge ostří udává standard pro kuchyňské nože po celém světě. Stabilní ostří s úhlem 30 ° (15 °po obou stranách) garantuje nadstandardní výkon, pohodlí a přesnost při krájení a uspokojí požadavky i těch nejnáročnějších z vás. Ostrý úhel přináší vylepšenou ostrost již při prvním použití, což pro vás znamená příjemnější krájení. Díky V-edge ostří, nůž doslova proplouvá ingrediencemi bez jakéhokoliv odporu.

4. Rukojeť

Minimalistická rukojeť je působivě perfektně vyvážená a umožňuje pevný a bezpečný úchop nože.

 

VÝHODY A NEVÝHODY

plus

Nože jsou vykovány z jednoho kusu speciální směsi nerezové oceli s tvrdostí 57 HRC.

Dokonalé vyvážení nožů umožňuje snadnou a bezpečnou manipulaci. 

Dlouhotrvající ostrost díky ručnímu doostření, leštění a kontrole laserem

Syntetické rukojeti se záštitou, která vyvažuje nůž a chrání prsty.

Blok na nože přináší bezpečné uskladnění nožů, snižuje riziko poranění a brání poškození ostří nožů. Nože máte v bloku navíc neustále po ruce.

minus

Vyšší pořizovací cena.

PRAKTICKÉ RADY

Vhodné do myčky: Ano, ale doporučujeme šetrnější ruční mytí

Údržba nožů Zwilling

Mytí a čištění

Nože Zwilling lze díky speciální formuli kvalitní oceli mýt v myčce nádobí, nicméně nože by neměly být vystaveny teplotám nad 55 °C a neměly by se dotýkat žádných jiných předmětů (hrnce, příbory, jiné nože). Mycí prostředky pro myčky nádobí často obsahují agresivní chemikálie, které mohou poškodit povrch oceli i rukojeti, zároveň mohou zkrátit životnost nožů a zkrátit dobu, po kterou si uchovají vysokou ostrost. Ruční mytí je k nožům šetrnější, a proto je doporučováno. Nože myjte vlažnou vodou a šetrným mycím prostředkem jemnou stranou houbičky.

Krájecí podložka

Doporučujeme používat flexibilní prkénko na krájení - dřevěné, silikonové či plastové. Příliš tvrdé materiály jako je sklo, granit nebo keramika mohou za jistých okolností poškodit čepel a ostří.

Ostření / broušení

Každý i ten sebelepší nůž dříve či později ztratí svou původní ostrost a je potřeba jej nabrousit. A protože tupý nůž je nebezpečnější než ostrý, doporučujeme nože pravidelně brousit. Pokud na noži vznikne "zub" či deformita, doporučujeme nůž co nejdříve svěřit do rukou odborníka (osvědčené nožířství).
K ostření doporučujeme používat originální brousky, ocílky a brusné kameny Zwilling.

Bezpečné uložení

Skladujte nože na bezpečném místě (z dosahu dětí), vždy dbejte na to, aby k vám směřovala rukojeť, nikoli čepel. Při skladování by se nože neměly vzájemně dotýkat.
Do dřevěného bloku na nože nebo na magnetickou lištu ukládejte vždy jen očištěné a osušené nože

Správný nůž

Vždy používejte ten správný nůž - velikost a textura zpracovávaných surovin (masa, zeleniny, ryb, pečiva) se velmi liší, a proto používejte na jednotlivé suroviny specifické krájecí techniky a tedy i specifický nůž.

Zdroj: www.vasekuchyne.cz

Bannery_noze

CO DÁL?

Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu.

Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na ostatní produkty značky Zwilling nebo na podobné produkty dalších značek.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sady nožů
Záruka: 50 let
Typ produktu: Sada nožů

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Značka Zwilling je známkou kvality a inovací. Zwilling je moderní společnost s dlouholetou tradicí sahající do roku 1731. Produkty Zwilling se vyznačují vysokou kvalitou, krásným designem a funkčností. Specializací společnosti je sofistikované kuchyňské vybavení jako jsou nože, příbory, hrnce, pánve, sklenice, kuchyňské náčiní atd. 

Kuchyňské nože Zwilling jsou vykovány z jednoho kusu speciální německé oceli s tvrdostí 57 - 63 HRC (Rockwellovy stupnice) a díky dlouhotrvající ostrosti, odolnosti a dokonalému vyvážení jsou oblíbené mezi šéfkuchaři po celém světě. Práce s noži Zwilling je bezpečná a velmi snadná. Jejich dlouhodobá ostrost je zajištěna ručním doostření, leštěním a kontrolou laserem. Vybrat si můžete kuchařský nůž, filetovací nůž, nůž na chléb, nůž na zeleninu nebo vám přijde vhod celá sada nožů v bloku? V nabídce máme i špičkové japonské nože Miyabi různých velikostí a zaměření.

VYBÍREJTE I PODLE TYPU:

Param_brand_hrnce_ZWParam_brand_panve_ZW Param_brand_sady_ZWParam_brand_noze_ZWParam_brand_ocilky_ZWParam_brand_stojany_ZWParam_brand_prkenka_ZW Param_brand_nacini_ZWParam_brand_pribory_ZW Param_brand_sklenice_ZW