Sleva 10% na celý nákup, v košíku zadejte kód SLEVA10

Sada nožů s ocílkou Classic Wüsthof 6 ks

Kód: WU9751
ZdarmaZdarma
Sada nožů s ocílkou Classic Wüsthof 6 ks
8 999 Kč / ks
Skladem (> 2 ks)

Sada Classic obsahuje 5 nožů na různé použití. Nože jsou vyrobeny v Solingenu ze speciální špičkové ocele (X50CrMoV15), jsou kované a perfektně vyvážené. Pracuje se s s nimi velmi pohodlně a bezpečně díky ergonomické rukojeti z černého syntetického materiálu. Nože procházejí velice přísnou kontrolou kvality a jejich ostří je kontrolované laserem. Součástí sady je i ocílka na broušení nožů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

CZNE_domycky

POPIS

Sada nožů Classic od německého výrobce Wüsthof obsahuje 5 nožů a 1 ocílku. Nože jsou vyrobeny při teplotě 1800°C z jednoho kusu speciální chrom-molybden-vanadové oceli. Mají ostrost 58° HRC a výroba jednoho kusu spočívá v 38 až 40 krocích. Nože jsou broušeny pomocí technologie PEtec (Precision Edge Technology) - jde o technologii kdy jsou nože broušeny pomocí robotů a jsou řízeny a kontrolovány počítači. Hlavní výhodou je, že nože jsou ostré jako břitva, mají přesnou geometrii po celé délce ostří, extrémně vysoký počáteční řez a dlouhou životnost.

Nože mají celokovové jádro rukojeti a jsou perfektně vyvážené. Trojitá nýtování rukojeť je vyrobena ze syntetického nerozbitného materiálu. Pracuje se s nimi pohodlně a bezpečně díky záštitě, která je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Tím chrání prsty před sjetím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože.

SPECIFIKACE

Sada obsahuje:

1 x 4460/23 Ocílka o délce 23 cm pro udržení nožů stále ostrých

1 x 4522/23 Nůž na šunku Classic s délkou čepele 23 cm na krájení velkých kusů masa, ovoce či zeleniny

1 x 4582/20 Nůž kuchařský Classic s délkou čepele 20 cm na krájení sekání nebo kostičkování různých potravin

1 x 4149 Nůž na chleba Classic s vroubkovaným ostřím s délkou čepele 20 cm pro plátkování tvrdého i měkkého chleba bez mačkání, na krájení dortů apod.

1 x 4602 Nůž vykosťovací Classic s délkou čepele 14 cm se zúženou špičatou čepelí k vykošťování drůbeže a ořezávání tuku a šlach

1 x 4066/10 Nůž na zeleninu Classic s délkou čepele 10 cm pro krájení a čištění zeleniny nebo rozmělnění bylinek, cibule či šalotky

Materiál: ocel, syntetika

Záruka: 2 roky

Země výroby: Německo

VÝHODY A NEVÝHODY

plus

Ideální sada pro začínající hobby kuchaře.

Nože jsou kované z jednoho kusu vysoce kvalitní oceli.

Nože jsou perfektně vyváženy.

Pohodlná ergonomická rukojeť, odolná proti nárazu.

Včetně ocílky pro zachování ostrosti nožů.

PRAKTICKÉ RADY

Vhodné do myčky: Nože doporučujeme šetrné ruční mytí. Při umývání v myčce nesmí nůž narážet ostřím do ostatních příborů či nožů.

Jak brousit nože pomocí ocílky?

Diamantová ocílka Wüsthof 26 cm plochá 4Ocílku držte svisle v jedné ruce a nůž ve druhé ruce (nakloněný zhruba 20 ° k povrchu ocílky). Nejlepší je mít oporu (např. stůl a ocílku podložit utěrkou, aby neklouzala), abyste udrželi stejný úhel po celé čepeli a ostření bylo přesné. Práce s ocílkou vyžaduje cvik, aby na ostří nevznikaly nežádoucí zuby. Nožem táhněte od paty ke špičce proti ostří a zopakujte totéž z druhé strany čepele (z každé strany 20 x). Snažte se držet stále stejný úhel, který svírá nůž s ocílkou a příliš netlačte.

Zajímá Vás, jaký je rozdíl mezi ocílkou, brouskem na nože a brusným kamenem?

CO DÁL?

Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu.

Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na ostatní produkty značky Wüsthof nebo na podobné produkty dalších značek.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sady nožů
Záruka: 2 roky
Typ produktu: Sada nožů
Počet nožů v sadě: 5 ks
Vlastnosti: Vhodné do myčky na nádobí

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
KS Avatar autora | 24.4.2020
S noži jsme velmi spokojení. Dodání rychlé a bez potíží