Sáčky do vakuovačky Profi Cook 22 x 30 cm 50 ks
Kód: PROFIPCVK1015SMSouvisející produkty

Kuchařský nůž Zwilling má širokou středově centrovanou čepel o délce 26 cm. Univerzální použití, krájení velkých surovin. Nůž má plnou střenku a nýtovanou rukojeť. Doporučujeme...

Kuchařský nůž Silverpoint od německého výrobce Wüsthof využijete při každodenní práci v kuchyni při krájení, sekání nebo kostičkování různých druhů potravin.

Kuchařský nůž Spitzenklasse Plus WMF je vyroben z jednoho kusu speciální kované nerezové oceli. Má širokou a silnou čepel o délce 20 cm, která hladce projde skrz maso, ryby i...

Univerzální kuchařský nůž Forged Intense s délkou čepele 20,5 cm na krájení, kostičkování i sekání zeleniny, ovoce, masa, hub či bylinek. Jemný a decentní design, jedinečný vzor...

Kuchařský nůž Zwilling s širokou středově centrovanou čepelí o délce 20 cm ze speciální směsi nerezové oceli s tvrdostí 57 HRC. Ruční doostření a leštění a...

Kuchařský nůž WMF má vysokou čepel dlouhou 20 cm, díky které má univerzální využití. Je vykován z jednoho kusu speciální nožířské oceli. Rukojeť je ergonomicky tvarovaná a...

Kuchařský nůž Victorinox z kolekce Swiss Modern využijí jak profesionální tak amatérští kuchaři. Univerzální nůž s krásnou dřevěnou rukojetí bude ozdobou každé kuchyně.

Kuchařský nůž Gourmet od německého výrobce Wüsthof je univerzální nůž pro každodenní použití v kuchyni. Délka čepele 20 cm.
Detailní popis produktu
POPIS
Balení 50 ks speciálních Sous Vide sáčků od výrobce Profi Cook, které jsou ideální pro vakuové uskladnění potravin a pro vaření metodou Sous-Vide. Sáčky umožňují maximální odsátí vzduchu. Sáčky Sousvide o rozměru 22 x 30 cm umožňují praktické skladování potravin jak v lednici, tak v mrazícím boxu. Vakuové sáčky prodlouží čerstvost a trvanlivost potravin a můžete v nich vařit populární metodou Sous-Vide, která zajistí, že váš pokrm bude měkký, šťavnatý a plný chuti a vůní. Sáčky jsou kompatibílní i s vakuovačkami jiných značek.
TIP: Cílové teploty pro daný typ masa, ryby, vejce nebo zeleninu a doporučené časy vaření metodou Sous Vide najdete v přehledných tabulkách.
SPECIFIKACE
Balení obsahuje:
50 x sáček do vakuovačky
Rozměry: 22 x 30 cm (každý sáček)
A jak to vlastně funguje?
Metoda Sous Vide byla tajemstvím těch nejlepších šéfkuchařů po desetiletí, nyní je ale dostupná i pro běžné uživatele. Jedná se o přípravu potravin za nižších teplot ve vakuu.
![]() |
![]() |
![]() |
||
---|---|---|---|---|
|
Zavakuovat | Zlehka vařit | ||
Maso připravované ve vakuu si zachovává všechny své přírodní chutě. Pokud jej ale ještě dobře ochutíte, prostoupí chuť koření celým masem. |
Nejdůležitější moment celého postupu - vakuování. Tímto krokem vysajete vzduch ze sáčku, uzavřete jej a zabráníte tak, aby chutě a aroma opustilo sáček během vaření |
Při této metodě se ingredience vaří déle, jemněji a při nižších teplotách. Pokud chcete hovězí medium rare, neměli byste například překročit teplotu 56,5°C. |
CO DÁL?
Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu.
Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na ostatní výrobky Profi Cook nebo na podobné produkty dalších značek.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vakuování a sousvide |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
EAN: | 4006160101515 |

Vakuová svářečka fólií značky Concept je ideální pro ukládání potravin v lednici i mrazáku (zachování chuti, aroma i důležitých látek), marinování, sous-vide. 4 provozní režimy,...

Vakuová svářečka fólií značky Concept je ideální pro ukládání potravin v lednici i mrazáku (zachování chuti, aroma i důležitých látek), marinování, sous-vide. 4 provozní režimy,...

2 role speciální drážkované fólie pro vakuové balení potravin. Ideální pro ukládání potravin v lednici i mrazáku (zachování chuti, aroma i důležitých látek, chrání před...

SV 1133 je Sous Vide vakuovačka z nerezové oceli, která je plně automatizovaná. Umožňuje bezpečné skladování jídla bez konzervačních látek, vaření metodou Sous-Vide a prodlouží...

Sáčky do vakuovačky Profi Cook jsou vyrobeny z odolného pevného materiálu, který umožňuje maximální odsátí vzduchu. Rozměr sáčku je 28 x 40 cm a v balení je 50 ks. Sáčky do...

Praktická svářečka fólií (vakuovačka) ETA Atmos pro prodloužení trvanlivosti potravin, zachování chuti a vůní a ochranu předmětů před poškozením. Dva režimy pro suché a vlhké...
Losos vařený metodou Sous Vide
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.