Cibulové kroužky se sýrem

Datum: 1.6.2016

Cibulové kroužky jsou neodolatelnou pochoutkou každého večírku, večera se sklenkou vína, fotbalového zápasu, nebo filmu. A co teprve, když se k nim navíc přidá rozteklý sýr! Tento recept na smažené cibulové kroužky se sýrem jste zkrátka potřebovali znát. 

Serve with marinara, then feast!

 

Ingredience a Postup

  1. Nakrájejte oloupanou bílou cibuli na širší kolečka
  2. Plátkový sýr rozkrájejte na proužky podle šířky jednotlivých cibulových kroužků
  3. Vložte plátky sýra mezi dvě kolečka
  4. Cibulové kroužky se sýrem vložte na hodinu do mrazáku, aby se později lépe obalovaly
  5. Následně je obalte ve DVOJITÉM trojobale - hladká mouka, vejce, strouhanka, opět vejce a nakonec znovu strouhanka - to aby byla obalovací vrstva silnější a sýr při smažení nevytekl
  6. Smažte na pánvi v rozpáleném oleji, dokud kroužky nezezlátnou
  7. Usmažené cibulové kroužky se sýrem vyskládejte na ubrousek, který z nich vysaje přebytečný tuk
  8. Podávejte s pikantní omáčkou

 

Chilli omáčka Habanero Mučíto for Ladies 100 mlPálivá omáčka Wing Time Medium Buffalo Wing 368 gPálivá omáčka Pain 100 % salsa 440 gChilli omáčka Pain Is Good Batch Garlic style 210 g

 

Dobrou chuť a za inspiraci děkujeme Tasty!