Nůž na rajčata DAMASCUS Samura 12 cm
Kód: SMRSNDNRDetailní popis produktu
Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity.
Kuchyňský nůž na rajčata je vysoce specializovaný nůž. Jeho hlavními rysy je vroubkované (řezné) ostří a relativně malá čepel. Právě tato geometrie je optimální pro jemné a pečlivé krájení šťavnaté zeleniny a ovoce. Zoubky na čepeli pomáhají snadno překonat odpor pevné slupky a současně nevyvíjejí destruktivní tlak na měkký vnitřek. Nůž na rajčata lze použít i na jiné potraviny, skvěle se hodí pro krájení všech potravin s pevnou slupkou a měkkým vnitřkem. Ostří se čase netupí, proto jej není potřeba dodatečně ostřit.
Hlavní výhody nožů Samura:
- vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC
- fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky
- naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů)
- rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity
Specifikace:
- Celková délka: 24,3 cm
- Délka čepele: 12 cm
- Hmotnost: 223 g
- Materiál čepele: damašková ocel
- Materiál rukojeti: G-10
- Doporučuje se ruční mytí
Doplňkové parametry
Kategorie: | Okrajovací nože |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnost: | 0.22 kg |
Barva: | Černá |
Materiál: | Damašková ocel |
Rozměr: | 12 cm |
Délka čepele: | 12 cm |
Typ produktu: | Speciální nůž |
Margin: | E |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.