Grilovací pánev De Buyer obdélníková 38 x 26 cm

Kód: 5540.38
Akce Trvale zlevněno
Značka: De Buyer
ZdarmaZdarma 2 099 Kč –24 %
Grilovací pánev obdélníková De Buyer 38 x 26 cm a
2 099 Kč –24 % 1 590 Kč / ks 1 314 Kč bez DPH
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Grilovací pánev od výrobce De Buyer má obdélníkový tvar o rozměrech 38 x 26 cm a mřížkovaný povrch. Pánev je vyrobena z kvalitního železného materiálu, který je odolný, pevný a je opatřen proti korozi. Pohodlný a bezpečný úchop zajišťuje ergonomicky tvarovaná rukojeť.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 CZNE_domyckyCZNE_dotroubyCZ_plynCZ_elektrikaCZ_skloCZ_indukce

POPIS

Grilovací pánev od francouzského výrobce De Buyer má obdélníkový tvar o rozměru 38 x 26 cm a mřížkovaný povrch dna. Ergonomicky tvarovaná rukojeť s tzv. „francouzským zakřivením“ zajišťuje bezpečnou a pohodlnou manipulaci. Grilovací pánev se skvěle hodí na přípravu steaků, ryb, zeleniny nebo mořských plodů. Mřížka zajistí, že se vám pokrm nepřilepí ke dnu pánve a vytvoří iluzi - jako byste připravili pokrm na grilu. Pánev můžete používat na všech typech vařičů včetně populární indukce. Specialitou této pánve je možnost použití na žhavém uhlí. Velkou výhodou je nepřilnavý povrch, díky kterému vám stačí při přípravě pokrmů minimum oleje.

Tato grilovací pánev je vyrobena z kvalitního železa, které výborně vede teplo a příprava pokrmů je tedy rychlá a úsporná. Pánev má černo-modrý odstín, což je způsobeno povrchovou úpravou tzv. oxidací železa, která chrání pánev proti korozi. Pánev na grilování DeBuyer má vynikající tepelnou vodivost, je robustní a má velmi dlouhou životnost. Není možné mytí pánve v myčce na nádobí a pánev vyžaduje speciální péči, aby byly zachovány její unikátní vlastnosti. Používejte pánev jen na hořáku/plotýnce odpovídající průměru dna pánve. A před prvním použitím si přečtěte návod a praktické rady v tomto popise, kde se dozvíte, jak se o pánev správně starat.

SPECIFIKAce

Délka: 38 cm

Šířka: 26 cm

Výška: 2 cm

Délka (včetně rukojeti): 50 cm 

Tloušťka stěny: 2,5 mm

Hmotnost: 2,52 kg

Materiál: železo

Barva: modro-černá

VÝHODY A NEVÝHODY

plus

Grilovací pánev je vyrobena z kvalitního železa, které výborně vede teplo.

Povrch pánve je zoxidován, což brání korozi.

Dno pánve je opatřeno mřížkováním, které zajistí, že se vám pokrm nepřilepí.

Grilovací pánev umožňuje přípravu pokrmů s minimem tuku.

Pánev má ergonomicky tvarovanou rukojeť pro bezpečný a pohodlný úchop.

minus

Pánev na gril je poměrně těžká, to je však vyváženo kvalitou použitého materiálu.

Pánev vyžaduje speciální péči, aby byly zachovány její skvělé vlastnosti.

PRAKTICKÉ RADY

Vhodné na sporák: plynový, elektrický, sklokeramickou desku i indukci

Vhodné do trouby: NE

Vhodné do myčky: NE

Nepoužívejte při mytí saponáty.

Nenechávejte pánev ve vodě. Pokud se potraviny lepí na pánev, použijte speciální houbu na drahé a jemné povrchy nádobí. Nikdy nemyjte pánev v myčce na nádobí! Pánev může zoxidovat, pokud nejsou respektovány tyto podmínky. Pokud dojde k zoxidování, stačí vydrhnout pánev tvrdým kartáčem a odstranit tak rez.

Při vaření kyselých potravin – rajčata, bílé víno, citron apod. může dojít ke změně zapečení (objeví se povrchu pánve bílé skvrny) . Pokud k tomu dojde, pánev by měla být znovu zapečena. 

U elektricky napájených sporáků doporučujeme volič teploty dát na vyšší stupeň a po dosažení požadovaného druhu ohřevu (teploty) snížit  na úroveň, kdy se bude jen udržovat zvolená teplota. Průměr dna pánve by se měl rovnat průměru plotýnky.  

U plynových sporáků je dobré použít odpovídají průměr hořáků, který může být o něco menší než průměr dna pánve cca o 2 cm a nebo použít rozptylovač plamene.

Vhodné zvolení průměru pánve a průměru plotýnky je mimo jiné výhodné i z energetických důvodů (úspora energie). Vzhledem k velkému množství druhů sporáku se jedná jen o radu ne o přesný návod. 

Před prvním použitím

Opláchněte pánev velmi horkou vodou. Otřete celou pánev pro odstranění přebytku vosku. Na pánvi zůstane i nadále velmi tenká vrstva vosku, které umožňuje lepší zapečení. Poté opatrně otřete pánev savým papírem.

příprava vaší pánve - zapečení

Nalijte na pánev asi jeden milimetr oleje. Stačí pokrýt dno pánve a ohřát jej, dokud se neobjeví kouř. Poté vylijte olej z pánve a utřete pánev papírovými utěrkami.

Čím více se pánev používá, tím má lepší vlastnosti. Čím tmavší barvu pánev během používání získá, tím jsou lepší přirozené nepřilnavé vlastnosti pánve.

Použití pánve

Rozehřejte malé množství tuku v pánvi. Jakmile má pánev správnou teplotu, zapečte jídlo 45 sekund po každé straně, poté snižte teplotu pro dokončení vaření.

Nenechávejte jídlo v pánvi po uvaření.

Čištění po použití

1) Umyjte pánev houbou ve velmi horké vodě. Vytřete pánev do sucha.

2) Pánev čas od času vyčistěte tak, že na pánev nasypte kuchyňskou sůl a rychle ji zahřejte maximálně po dobu 1 min 30 s. Pak pánev otřete papírovou utěrkou. Sůl pomáhá odstraňovat zbytky a pachy z předchozích na vaření.

3) Otřete pánev papírovou utěrkou namočenou v oleji a uložte ji na suchém místě.

CO DÁL?

Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu.

Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na ostatní produkty značky De Buyer nebo na podobné produkty dalších značek.

Doplňkové parametry

Kategorie: Pánve na indukci
Záruka: 2 roky
Barva: černá
Druh: pánve
Hmotnost: 2,52 kg
Materiál: železné
Požadované vlastnosti: Profesionální, Indukční ohřev
Průměr: více než 32 cm
Typ: grilovací
Vhodné do myčky: ne
Vhodné do trouby: ne
? Vhodné pro: klasické sporáky + indukce
Výška: 2 cm
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

De Buyer je francouzský výrobce profesionálního nádobí a kuchyňského vybavení, které je vyráběno ekologickým způsobem, bez umělých příměsí a chemikálií. V jejich sortimentu najdete vysoce kvalitní pánve, hrnce, nože, příslušenství na pečení a další pomůcky do vaší kuchyně. 

Pánve De Buyer jsou opatřeny speciální vrstvou na bázi včelího vosku, která zajišťuje jejich dokonalou nepřilnavost. Můžete si vybrat pánve různých velikostí a zaměření například lívanečník pro dokonale tvarované lívance, pánev na palačinky, grilovací pánev s mřížkou nebo steakovou pánev pro přípravu perfektních steaků.
debuyer_panev (1)

Produkty De Buyer se vyznačují funkčností, odolností a vysokou kvalitou. Vyberte si například z široké nabídky pánví. V nabídce je například palačinková pánev, steaková a grilovací pánev, pánev WOK nebo univerzální pánev pro přípravu rozmanitých pokrmů. 

Vybrat si

VYBÍREJTE I PODLE TYPU:

Param_brand_hrnce_DBParam_brand_panve_DB Param_brand_poklice_DBParam_brand_noze_DB