Chilli mash Green Habanero bez semínek 200 ml
Kód: TCD7735Detailní popis produktu
POPIS
Chilli mash z chilli papriček Green Habanero, které patří mezi nejznámější chilli papričky vůbec. Lahvička obsahuje 200 ml chilli mashe se sytě žlutou barvou, který obsahuje chilli papričku bez semínek a sůl. Mash vzniká rozdrcením čerstvých chilli papriček odrůdy Green Habanero společně se solí. Tato směs se pak nechá několik měsíců kvasit. Vznikne chilli mash s pálivostí 35 000 SHU, který se výborně hodí pro doostřování pokrmů, k přípravě omáček, sals nebo dipů. Chilli paprička Green Habanero s pálivostí až 350 000 je velmi oblíbená díky skvělé chuti a je velmi často používaná jako přídada do omáček a pálivých jídel. Tekuté chilli mash je v České republice žhavou novinkou. Vyzkoušejte tento unikátní produkt z chilli nebo darujte opravdu originální dárek, který potěší všechny milovníky pálivých specialit.
SPECIFIKACE
Složení: chilli papričky Green Habanero, sůl (12-16 %)
Stupeň pálivosti:
(35 000 SHU)
Objem: 200 ml
Země původu: Costa Rica/USA
Vhodné k: ochucení pokrmů, do omáček, sals, dipů
praktické rady
Co je to MASH?
Mash vznikne rozdrcením čerstvých chilli papriček společně se solí. Tato směs se nechá 2 až 6 měsíců fermentovat (kvasit). Výtažek z kůže, semínek a dužiny chilli papriček poskytne mashi intenzivní a bohatou chuť. Občas se přidá ocet kvůli zastavení fermentace. Kromě chilli papriček, soli a octa neobsahuje mash žádné jiné látky ani konzervanty. Mash se používá k přípravě omáček, dipů, sals a k ochucení pokrmů.
Druh papričky | Stupeň pálivosti [SHU] |
Jalapeño | 5 000 |
Chipotle | 7 500 |
Serrano | 20 000 |
Cayenne | 45 000 |
Tabasco | 50 000 |
Habañero | 350 000 |
Caribbean Red | 445 000 |
Bhut Jolokia | 1 041 4217 |
Trinidad Scorpion Moruga | 2 009 231 |
Carolina reaper | 2 200 000 |
CO DÁL?
Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu.
Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na další chilli omáčky nebo chilli koření.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Chilli Doctor |
---|---|
EAN: | 8595660100020 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.