Chilli mash Green Habanero bez semínek 200 ml

Kód: TCD7735
139 Kč / ks 695 Kč / 1 l
Skladem (> 2 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

POPIS

Chilli mash z chilli papriček Green Habanero, které patří mezi nejznámější chilli papričky vůbec. Lahvička obsahuje 200 ml chilli mashe se sytě žlutou barvou, který obsahuje chilli papričku bez semínek a sůl. Mash vzniká rozdrcením čerstvých chilli papriček odrůdy Green Habanero společně se solí. Tato směs se pak nechá několik měsíců kvasit. Vznikne chilli mash s pálivostí 35 000 SHU, který se výborně hodí pro doostřování pokrmů, k přípravě omáček, sals nebo dipů. Chilli paprička Green Habanero s pálivostí až 350 000 je velmi oblíbená díky skvělé chuti a je velmi často používaná jako přídada do omáček a pálivých jídel. Tekuté chilli mash je v České republice žhavou novinkou. Vyzkoušejte tento unikátní produkt z chilli nebo darujte opravdu originální dárek, který potěší všechny milovníky pálivých specialit.

SPECIFIKACE

Složení: chilli papričky Green Habanero, sůl (12-16 %) 

Stupeň pálivosti: star2 star star star star (35 000 SHU)

Objem: 200 ml

Země původu: Costa Rica/USA

Vhodné k: ochucení pokrmů, do omáček, sals, dipů

praktické rady

Co je to MASH?  

Mash vznikne rozdrcením čerstvých chilli papriček společně se solí. Tato směs se nechá 2 až 6 měsíců fermentovat (kvasit). Výtažek z kůže, semínek a dužiny chilli papriček poskytne mashi intenzivní a bohatou chuť. Občas se přidá ocet kvůli zastavení fermentace. Kromě chilli papriček, soli a octa neobsahuje mash žádné jiné látky ani konzervanty. Mash se používá k přípravě omáček, dipů, sals a k ochucení pokrmů. 

Druh papričky Stupeň pálivosti [SHU]
Jalapeño 5 000
Chipotle 7 500
Serrano 20 000
Cayenne 45 000
Tabasco 50 000
Habañero 350 000
Caribbean Red 445 000
Bhut Jolokia 1 041 4217
Trinidad Scorpion Moruga 2 009 231
Carolina reaper 2 200 000

chilli uvod

CO DÁL?

Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu.

Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na další chilli omáčky nebo chilli koření.

Doplňkové parametry

Kategorie: Chilli Doctor
EAN: 8595660100020

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MK Avatar autora | 16.4.2020
Moc dobrý
5
TC Avatar autora | 13.1.2019
moc spokojen