Flambovací plynová pistole Rösle

Detailní popis produktu

Profesionální plynová pistole je ideální pro výrobu dezertů, jako je Créme Brulée, a úpravu zeleniny nebo masa. Plamen dosahuje teploty až 1300 °C. Pistole je vyrobena tak, že lze regulovat velikost plamene a může být nastaven na nepřetržitý provoz. Zásobník plynu umožňuje až 60 minut provozu s plynulým plamenem. Jako médium slouží zkapalněný zemní plyn (plyn do zapalovačů). Z bezpečnostních důvodů je výrobek dodáván prázdný (neobsahuje plyn, není součástí balení).

Specifikace:

• Flambovací pistole pro karamelizování krémů, omáček apod.
• Plnitelná plynem do zapalovačů
• Regulovatelný plamen
• Teplota max. 1300 °C
• Až 60 minut provozu
• Možnost aretace nepřetržitého provozu
• Dětská pojistka