Dokonalý steak - Marcus Polman

(0x)
 
 
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH 290 Kč
319 Kč / ks
Kód produktu 376
Výrobce Slovart
Stránky výrobce slovart.cz/
Kategorie Kuchařky
Položka byla vyprodána...
 
 

Pochutnejte si na dokonale šťavnatém steaku a připravte ho konečně jako opravdový profesionál! 

Kniha "Dokonalý steak" je opravdovým kulinárním pokladem:

  • naleznete zde 25 slavných receptů (například hovězí Wellington nebo carpaccio podávané v baru Harry's)
  • informace o zvířatech, z nichž maso na steaky pochází
  • zajímavosti o bourání masa na jatkách
  • triky na úpravu masa, které autor získal při mnoha rozhovorech s chovateli či řezníky a renomovanými šéfkuchaři ve slavných restauracích v New Yorku, Paříži a v Belgii

 

 

Informace o výrobci

Nakladatelství Slovart vydalo od roku 1994 více než 2000 českých titulů, a to licenční knihy předních světových nakladatelů a knihy domácích autorů převážně z oblasti dětské a populárně naučné literatury jako např. Naše vlast. Známá je kuchařka Culinaria, kuchařský průvodce po světových kuchyních.

Podobné produkty

Žánr kuchařky

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář