Chilli mash

13 položek celkem
Red Habanero mash se semínky 100 ml b
99 Kč

Chilli mash je v ČR unikátní produkt. Vzniká fermentováním čerstvých chilli papriček Habanero se solí. Stupeň pálivosti je 1 z 5.

Kód: 7734
carolina reaper mash se seminky 100ml (2) Kód: 4885
Chilli mash Chipotle se semínky 200 ml a
Ihned k odeslání (3 ks)
Kód: 6192
99 Kč

Chilli mash je v ČR unikátní produkt. Vzniká fermentováním čerstvých chilli papriček Chipotle se solí. Stupeň pálivosti je 1 z 5.

Kód: 6192
Trinidad Scorpion mash se semínky 100 ml Kód: 7732
Naga Jolokia mash se semínky 100 ml b Kód: 7733
Chilli mash Red Jalapeno bez semínek 200 ml a
99 Kč

Red Jalapeno chilli mash bez semínek  je v ČR unikátní produkt. Vzniká fermentováním čerstvých chilli papriček Red Jalapeno se solí. Stupeň pálivosti je 1 z 5.

Kód: 6196
Red Cayenne mash se semínky 200 ml b
Ihned k odeslání (> 10 ks)
Kód: 7739
99 Kč
Kód: 7739
Scotch Bonnet mash se semínky 200 ml b Kód: 7736
Red Tabasco mash se semínky 200 mla
Ihned k odeslání (> 10 ks)
Kód: 7738
99 Kč
Kód: 7738
Green Habanero mash se semínky 200 ml (3) Kód: 7735
Chilli mash Green Jalapeno se semínky 200 ml b
Ihned k odeslání (4 ks)
Kód: 6194
99 Kč

Chilli mash Green Jalapeno se semínky je v ČR unikátní produkt. Vzniká fermentováním čerstvých chilli papriček Green Jalapeno se solí. Stupeň pálivosti je 1 z 5.

Kód: 6194
Green Tabasco mash bez semínek 200 ml b
Ihned k odeslání (5 ks)
Kód: 7737
99 Kč
Kód: 7737
Grilovací chilli balíček 10 ks
Akce
399 Kč

Grilovací chilli balíček obsahuje 10 druhů chilli koření a chilli omáček různých stupňů pálivosti. 

Kód: 10875

Chilli mash je v Evropě poměrně neznámý produkt, přestože v Americe a Asii ho běžně seženete. Princip výroby je jednoduchý, čerstvé papričky se naloží se solí a nechají fermentovat od dvou do šesti měsíců. Ve výsledném produktu pak chilli papričky tvoří asi 90% obsahu. Chilli mash se dá považovat za vstupní surovinu pro přípravu domácích chilli omáček, dipů ale lze jej i přidávat do pokrmů tak jak je.