Wakame salát

Wakame

Wakame je jedlá mořská řasa a vlastně roste jako plevel. I přesto je ale oblíbenou součástí asijské kuchyně a také má příznivé účinky na lidské zdraví. Obsahuje spoustu vitamínů a minerálů, doporučuje se těhotným ženám a dokonce má prý i pozitivní účinky proti rakovině. S klidným svědomím si udělejme wakame salát!

Ingredience:

Postup:

  1. Řasu opláchněte a na 10 min namočte do teplé vody.
  2. Poté vodu slijte, a přelijte řasu vroucí vodou. Po pár vteřinách vodu slijte a řasu propláchněte studenou vodou.
  3. Smíchejte tekuté ingredience, cukr a chilli a vzniklou zálivkou přelijte řasy.
  4. Přidejte sezam a dobře promíchejte.
  5. Podávejte studené.