Dovedete si představit dokonalejší ráno než s miskou křupavého domácího müsli? Užijte si svůj ranní rituál a vychutnejte si lahodnou granolu. Nejenže skvěle chutná, ale navíc má domácí müsli také spoustu benefitů pro vaše zdraví.
Proč jíst domácí müsli
Snídaně je základ dne. A když dobře chutná, den je hned o něco lepší. Přesvědčíme vás, proč si už zítra dopřát po ránu vynikající müsli.
- Podpoří imunitu – müsli posílí obranyschopnost vašeho organismu. Kromě toho prospěje zažívání a zlepší činnost srdce a cév.
- Uklidní při přepracování a stresu – oves, který domácí granola obsahuje, pomáhá léčit neurózy a uklidňovat mysl.
- Je velmi výživné – ovesné vločky dodají vašemu tělu spoustu vlákniny, vitamínů, minerálů a stopových prvků. Díky semínkům a oříškům získá váš organismus také prospěšné tuky a hodnotné bílkoviny.
- Je skvělým zdrojem energie – díky sušenému ovoci a dalším zdravým přísadám vám domácí müsli dodá rychle energii.
Asi už vás nemusíme přesvědčovat, že müsli k snídani je ideální volba. Připravte si vlastní granolu a dochuťte ji podle svých představ. Už zítra ráno se můžete těšit na neodolatelnou pochoutku.
Recept na domácí müsli
Ingredience:
- 5 hrnků celozrnných vloček
- 3 a ¾ hrnku ovesných vloček
- 2 lžíce pšeničných otrub (volitelné)
- 3 lžíce semínek (slunečnicová, dýňová, sezamová, chia nebo směs)
- 4–5 hrnků směsi sušeného ovoce podle chuti – meruňky, datle, rozinky, jablka
- 1 hrnek směsi oříšků – vlašské ořechy, kešu, mandle, pekanové ořechy
Postup:
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Smíchejte dohromady vločky a otruby a rozložte je na plech vyskládaný pečicím papírem.
- Pečte asi 6–8 minut nebo do té doby, než budou vločky mírně opečené (ale ne hnědé).
- Nechte vychladnout a poté přesypte do větší mísy.
- Přisypte semínka, sušené ovoce a oříšky a promíchejte.
- Domácí granolu přemístěte do vzduchotěsné nádoby, přikryjte a uchovávejte při pokojové teplotě. Müsli vám vydrží několik týdnů, pokud ho ovšem do té doby nesníte. Tato domácí pochoutka je totiž nejen zdravá, ale hlavně velmi chutná.
Tip: Vyzkoušejte také domácí müsli tyčinky podle našeho receptu!